国権 （こっけん）

國権　純米生原酒　垂れ口　1.8
製造　2025年1月　開栓　3月3日

福島生酒まとめ買い、続いて南会津の国権。
もう随分と昔のことです。
会津の居酒屋で福島の酒を試し飲み。
飛露喜は売出し中、冩楽廣戸川はひよっ子、
楽器さんは何それ？の頃です。
その中で一番感銘を受けたのが、
会津娘と国権の普通の火入れ純米酒の燗酒。

静かな湖の様に奥深く澄んだ香り。
バナナのような桃のような、
香り立たず熟してもいない不思議な落ち着き。

やさしい瓜系の甘味に程よい苦味と渋味が
じんわりと染み出し、苦味走った甘味。
ふなくちの粗さと生原酒の力強さを
少しトロミのある含みの中に確かに感じるが、
取り込まれているように暴れることはない。
日々、味わううちに少しずつ膨らんできて、
クセを適度に残しながら調和してきます。
のど越しキリッと渋苦を細く残すキレ。

冷やも面白いが燗はすべてを丸くする。
飛び切りでさすがの17度を感じるが、
以下なら何でもの広い守備範囲。
米旨に酸味の効いたほわほわの含み。
日本酒度＋２だが、それ以上の辛口に
感じて飲み飽きることはありません。

取扱店にて　税込3,300円

しっかりとした味があり、コメを感じる。
私のタイプではないけど親父が好きそうだ！！

国権　純米吟醸　銀ラベル　生酒
ふくしまの酒味噌醤油まつりにて
前売りチケット1枚と引き換えに頂いた1本
国権の生酒、初めてお目にかかりました。
フレッシュだけど深みあり。美味い！

梨？のような味わいがしてからスッキリとした印象！
香りも良くて、酸味が効いてて良いのかな。
美味しくいただきました！

純米吟醸　うすにごり生酒
美味い😋グレフル感あり(^^)

国権

國権　純米吟醸　秋上がり

スペック的には純大
濃い旨み、酸味を感じつつ後半きれる
辛口ってよりは濃口って印象

すっきりとした味わいで、食中酒って感じ！

うまい！

ふくしまの酒まつり🍶 JR新橋駅西口SL広場🚂

『國権 俺の出番 辛口純米』
ふくよか、芳醇な香り。
メロン、石灰、スモーク、玉ねぎの香り。

ややボディ感。甘さは控えめ。
なめらかな米の旨みとピリピリ来る刺激。
酸味もフレッシュではなくじわっと系。

舌の上で転がすと旨みがジワジワ広がってくる。
アルコール由来の刺激と苦味。
飲み込むとアルコール感が広がり、すっと流れる。

やや苦い余韻を残す。

しっかりしている。