奥の松 （おくのまつ）

奥の松 あだたら吟醸原酒 720ml (喜多方市)

2026年4月12日、ヨドバシカメラ梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲32種目。販売価格：1,370円(税込)。

『ふくよかで爽やかな香りとなめらかなのどごし、バランスのとれた香り。華やかな吟醸香と辛口ならではのすっきり感は旬を感じさせます。
アルコール度数:17、精米歩合:60%、日本酒度:+4。(HPより)』

奥の松 純米大吟醸（紺ラベル) 720ml (喜多方市)

2026年4月12日、ヨドバシカメラ梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲31種目。販売価格：1,290円(税込)。

『価値のある日本酒を手軽に楽しみたい。
沢山のお客様の声にお応えするべく、原材料を一から見直し、高品質かつリーズナブルな「純米大吟醸」が完成しました。
今宵わが家は紺（こん）な酒…
マスカットを思わせる爽やかな香りと芳醇な旨味が、日々の食卓を彩り贅沢な時間を演出いたします。
穏やかで気品あるネイビーカラーのラベルのとおり、「紺ラベル」との愛称で親しんでください。
◆受賞一覧
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 最高金賞
モンドセレクション2025　金賞
アルコール度数:15、精米歩合:50%、日本酒度:-2。(HPより)』

奥の松 熟成辛口吟醸 720ml (喜多方市)

2026年4月12日、ヨドバシカメラ梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲30種目。販売価格：2,200円(税込)。

『美味しい吟醸酒造りを目指して、奥の松純米酒を自社蒸留して造った米100％ の醸造アルコールを使用しました。長期熟成による「心地よい吟醸香とまろやかな旨味ある辛口の味わい」をお楽しみいただけます。
アルコール度数:17、精米歩合:60%、日本酒度:+5(HPより)』

奥の松　純米吟醸
一般的なスーパーマーケットでも手にいれられて、
大変コスパの良いお酒。

奥の松　純米大吟醸
スーパーで購入した１本
しかーし！間違いない！
美味いヤツ

奥の松 あだたら吟醸生原酒
奥の松の代名詞的なお酒ですね。1年前のお酒をびっくりするくらい安い値段でゲットしました。
奥の松の生酒は明けた直後はクドくて何日か置くと程良くなるイメージがあるので、開けた日に少し飲んで数日後にまた飲んだらその通り良い感じになっていました。

福島県の日本酒です。

普段あまり吟醸酒は呑まないが、たまに呑むといい気分ですね、香りが良い。

おつまみは鯵のたたき丼と豚肉とごぼうの煮込み、をおいしく頂いております、

今日も無事に食事という時間をいただき、ありがとうございます！

奥の松 サクサク辛口

無色透明。
若干の雑味があるがスッキリ。
香りは弱い。
まろやかな辛口

奥の松 特別純米 にごり原酒

お雛祭り🎎に合わせて白いお酒
浅草塩埜さんの桜もちと一緒に

………………

新潟の淡麗辛口が一番美味しいと洗脳されて
お酒の味わいがわからない頃
福島で先輩と一緒に呑んだ奥の松
日本酒は奥の松の一升瓶のみ
湯呑みつぎの冷やで
お互いに洗脳されているので
『ダメだな』っ先輩
「何コレ」って🐰
因みに先輩は福島出身
久須美さんの亀の尾
久保田の萬寿が好き

それから奥の松が【ダメ】
トラウマになって
何十年も呑んでなかった

………………

今年度の新米を全量使用し醸し出した新酒のにごり原酒
フレッシュな香りとにごり酒特有の米の甘み芳醇な味わいが
結構澱が多い

冷たい
抜栓は難なく
瓶鼻はふわふわ
混ざらないから上澄みを
しぼりたての味わい
甘トロキュ

混ぜて
瓶を逆さにしてもなかなか混ざらない
上下↕️に20回振ってようやく

濃い〜
トロトロな絹目のにごり
甘味3
辛味7
スイスイ呑めちゃう🤤
わかりやすくは雪っこみたいなの

呑まず嫌いはいけませんね🤭

精米歩合60%
日本酒度 -13
酸度 1.5
アルコール度数 16度
720ml 1375円

奥の松　吟醸辛口　
精米60%　アルコール15%
軽く華やかな上立香で色味はほぼなく、すっきりとした口当たりから軽めの甘さでキリッと酸味しっかりで程よい苦味、綺麗な味わいあって後口はキレのある辛口
アテに合う上品な辛口で和食といいペアリングでした