Ice Breaker （アイスブレーカー）

Ice Breaker 玉川　純米吟醸　無濾過生原酒　精米60%　アルコール17-18度　高島屋さんでこちらの酒蔵さんのフェアーをやっていたので行って来ました。少し暑くなってきたのでお目当ては夏のお酒、杜氏のフィリップさんが手掛けるこちら。なんだかんだで毎年呑んでいる気がします。上立香穏やかでスキッとした香りです。色んな呑み方を試しますが、まずは当然オススメのロックから頂きました。味わいは甘くて酸っぱく濃い目に設計されていています。普段はほとんど日本酒をロックで呑まないので新鮮です。キュッと締まった舌ざわりからじわっといい感じで甘さが後を追いかけます。冷酒もまずまず、熱燗にもしてみました、上品な味わいで酸味と甘さが凄く調和していて、個人的にはこちらが1番しっくりきました。少し荒々しさもありますが、ふくよかな味わいで爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙な印象のお酒。　#note76

玉川　純米吟醸無濾過生原酒　アイスブレイカー
　酒屋さんの勧めに従いロックで飲んでみました。
　濃厚な口当たりが爽やかに変身しスイスイといただけました、とはならず、正直な感想として私は甲類焼酎のロックを飲んでいるみたいで美味しいとは思えませんでした。
　氷を入れすぎたのかもしれません。

キリッと締まって冷えた、刺々しさも感じる一口目。

初対面の誰かやネガティブな話で人と対峙する時の、緊張感を思い出す。

わざわざ氷を入れて、濃度をゆるめながら飲むお酒。名前もラベルもカッコいい。

ちょっと置いて飲むと、急に柔らかくなっている。薄まってすいすい飲める。危ないあぶない。


Ice Breaker＝場や空気を和ませる人。

簡単に心を許してたまるかと、ガチガチに防御を固めていても。
たまに、天性の人たらしみたいな人に出会ってしまう。

何年もかけて溶かされてしまった結果、情けないぐらい、甘ったれた本音がぽろぽろと漏れてしまう。

このお酒は、少し大きめのグラスに入れて、だらだらと変化を楽しみたい。

前のレビューで書いた「あと半分しかない」問題も、氷で薄めながら大事に飲めば減らない。おや、なんか天才的な発明の予感がする。

さっさと空にするか
薄めながら延長するか
濃いのを継ぎ足しながら、酔いに溺れていくか


……今回は、誘惑に負けて継ぎ足しました。
ダメな大人だなぁ。

玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 IceBreaker

もう、夏も終わりだけど…
ロックで飲むと日本酒に感じないかも（笑）
でも、これはこれでいいな

濃い
純米吟醸 無ろか生原酒
ロックでうまいと書いてあった

夏の定番。日本酒をロックで飲む事を世に広めた功績は素晴らしい。

木下酒造・玉川・Ice Breaker・アイスブレーカー

馴染みのお店で飲んでハマってしまいました。
氷を入れて飲むとスッキリとして旨い。

一升瓶を買う前に500mlでの購入。


磨き:60%
製造:2020.07
購入:2020.08.01
購入先:隣駅の酒屋k

Ice Breaker 純米吟醸 無濾過生原酒。
そのまま冷酒でいただく。薫る複雑な旨みがぐっとくる、アルコール濃度17~18らしくどっしりした味わい。
指示通りワイングラスに氷を1つ、揺らした涼しげの音のようにフレッシュな甘みが花開き、飲みやすいクリアな飲み口となる。

玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 Ice Breaker
精米60% アルコール17度以上18度未満

香りはレモンにライム！
味わいはそのままはガツンときますが思ったより爽やかに感じます。
しかしやっぱりコレやらなきゃ〜Ice Breakerじゃあ無いよね〜とロックで頂く！
味わいは少し氷が溶けて出てくるメロンの甘味にバナナの含み香〜直接加水で味の変化があるなんて、なんて楽しみのあるお酒なんだろう。
この段階で既に暑さを吹っ飛ばしてくれて最高！
今宵は例の魚を使いますよ〜。
ガツンとロックなお酒にはカレーでいきます！
奥から鶏肉夏野菜のスープカレー、左側がホッキ貝とブラックタイガーのシーフードカレーってパイナップルは果物じゃん、右前が例のサメカレーカレーですよ〜台湾スパイスの八角、豆豉等を使いパクチー強めのバターカレーとしました。
辛さの刺激とスパイスがロックなお酒を進ませちゃいます！
やっぱり個性って大切ですよね〜お酒もしかりカレーもしかりですよ〜。
旨いです！