見た目は爽快感がビシビシ伝わり、美味そうな予感しかないが、口に含むとなかなかにしつこい。
氷となじむと徐々に爽快感は増すのだが、米感と弱い甘味が口の中でベッタリとまとわりつき、なかなか離れない。
食事に寄り添いながら飲み進められる食中酒が好きなので、食事に割って入って自己アピールするこういう日本酒は苦手。
氷や高アルコールに負けない旨味、と言うのは素晴らしいが、それならもう少し切れ味をつけてメリハリが欲しい。
玉川に初めて触れ合える機会が持てたのはとても有意義だが、自分には合わないな、と思った。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通