菊鷹 （きくたか）

【MARIKOが好きな○の】③
宣言どおり用意できなかったのでラストは渾身の1発を🐦✨
菊鷹 雲外蒼天 山廃 純米吟醸 無濾過生酒 山田錦 熊本酵母
カシスさんとガチさんとの思い出酒をついに開栓😆✌ｲｪｰｲ
あの時の感動は今でも今後もずーっと忘れない。例え酒を飲まなくなったとしても、私の意識がはっきりしている内は😁
それでは早速⤴⤴✨Woohoo!(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

瓶鼻、森永プリンのカラメル香✨あれ！？老舗のたい焼きさん！？1個500円ぐらいしそうな香り✨笑
上立ち、芳ばしい白葡萄♪
常温で含むと、シュワシュワ❗えー😲こんなに月日が経ってて常温放置プレイなのに！？ｵｯﾀﾏｹﾞｰ　含み香はふっくら乳チーズ･シャープなフルーツ･ドライ感。飲み込み終えた後の香りは葡萄チーーズ！なんじゃこりゃ！良ーよ♪良ーよ♪松本伊ー代♪　雲外蒼天！？こちとら奇想天外、奇妙奇天烈状態。笑　美味しい😋😋😋
うーん、なんだろう…不思議な感覚。飲んだことあるようでない味わい🎊スルスル飲めて私でも1合はあっという間になくなりました。ドライ感ありつつも物足りなさ皆無。香りも味ものってる感。存在感感じさせずもしっかり名プレイヤー。え！？高砂一馬！？笑　技巧派ですか！？笑　温度が上がってきて甘味増し増し！ウっマ！！え！？花形透！？笑
いやいや、カシスさん+鼠さん+いつぺいさん=菊鷹 雲外蒼天🐩💨笑　なんだろう…このステーキにバターのっけて食って500ml1000円のウィルキンソン飲んでるような満足感♪笑(未経験)　ステーキ食べ終わったのにまだ腹が減ってる感♪笑　あっという間に1合飲み終えてる。まぁいっか♪一升あるし♪初めての一升瓶飲み🎶カシスさん、色々な飲み方･日数による変化などたっぷりと楽しませて頂きます💕😁✌ありがとうございましたです～✨


垢BANとかどーでもよくなるぐらいに旨い笑


それでは最後にお気に入りのNAGANOクダリをどうぞᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ ２

中野市に降り立ったら
幸町通りを歩こう。

相生町通りを進むと
何故か長野に西宮神社がある。

西宮神社でお参りして
謎の薪ストーブ専門店を過ぎれば
そこは志賀泉酒造なのです。

おネズミさん、そろそろ金玉袋をキュっとしなはれや～(σﾟ∀ﾟ)σ !!

#同期とランデブーシリーズ終了





｢ちょっと狸節を｣
※ぽんぽこヘビーユーザー以外の方は閲覧注意。

菊鷹ってどんなんだったけかなーと思い検索するとマッパツにガチさんのレビューが！読んでみるとあら不思議、今の私にぴっーたりな文面がありました。
『私が被害に遭うのは仕方ないですが…
他の人に悔しい顔や悲しい顔をさせては絶対に駄目ですから…
今日の事を忘れないように！
そして負の連鎖を絶ちきれる様に、取って置きの１本を開けちゃいましょうヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

前回、１月のレビューで私は以下の言葉を残してます…

もうわたくしごときが何も言う必要などなく、辛い時に目を閉じながら口に含むと嫌な事など全て忘れさせてくれるような１本です(^_^)v


本当に！
その通りで…
厄払いどころか、何もかもフレッシュな状態に！
心が軽くなり、明日から新たにまた頑張ろう(*^ー^)ノ♪
って気分になりました( *´艸｀)

　　　　　(*^-゜)vThanks!


ラストここで…
不適切な発言を、しこたま発しストレス解消( ≧∀≦)ノ
また明日から乗りきろう！
って考えてましたが…

全てが白紙にフラットにd=(^o^)=b

やっぱり、お酒って良いですね(*^^*)』

これでも大分抜粋していますが相変わらず長ー！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ　この文面を見たときラストマリコンヌの日はこれだ！っで決めました。今の私の心境に最適💡やっぱ私がガチさんのレビューにグッとくるのには時間がかかるようです。笑笑

自分に対してならまだいいんです。
でも友に対してのやつは我慢できないほどムカつく。
例え本人がもういいんだよ済んだことだからと言ったとしても…。

色々思う所、思い出話、色々書こうかと思っていましたが面倒くさくなってしまったので割愛する事にしました😚笑

ただ1つ。
昔、私が｢仲の良い最高な軍団じゃないですかー♪｣みたいなことを棒サケタイマーにコメしたら
｢そういうのじゃなくて好き勝手やってるだけ｣
それに尽きると私も思います。


井常温ヤンキー(ボスクラス)
井お後がよろしいようで
井御粗末様でした
井(☝︎ᐢ⓿ਊ ⓿ᐢ)☝︎

もう　どうにも　止まらない(ToT)


今宵は一部不適切な発言があるかもしれませんが…
ご容赦下さいm(_ _)m


山本リンダさんの歌のように！

　　　ノリノリ(・∀・)v

が止まらない( ≧∀≦)ノ
なら良いのですが(*^^*)

先週から１週間に渡って負の連鎖が発生続けてましてヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!

　　　((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

電車が走るとこ悪いことだらけ…

さすがに私もヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ
ワシが何やったというんじゃ！
このボ○がぁ！

更には…
「この、ハ○～っ！」「ち～が～う～だ～ろ～！」

　　　　　(@￣□￣@;)！！

なんて、どっかの元議員様の様な発言までは言っとらんですがp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ

そして…
今日なんかは、たぶん私の負の連鎖のせいかしら(´・ω・`)？
それで、私以外まで巻き込んでしまいまして( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

　　　悔しいです(+_+)

まさにザブングル加藤君のような顔に…

そして！心が苦しい(;´Д`)ﾊｧﾊｧ


　　　　　ε-(´・｀) ﾌｰ

と言う訳で今宵はお酒の力を借り、厄払いをして頂きましょう(‐人‐)


みなさんだったら厄払いに、どんなお酒をチョイスしますか？

私は、絶対に開けたくないお酒をチョイスしました…


当たり前に慣れてしまうと人は油断してしまいます…

後の祭りよぉ～で済ましたくないし、もう取り返しが出来ないなら、私は同じ失敗をしたくはない！

私が被害に遭うのは仕方ないですが…
他の人に悔しい顔や悲しい顔をさせては絶対に駄目ですから…
今日の事を忘れないように！
そして負の連鎖を絶ちきれる様に、取って置きの１本を開けちゃいましょうヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ


と言う訳で今宵の１本はヽ(｀Д´)ｵﾘｬｰｯ

愛知県稲沢市の藤市酒造さんのお酒

菊鷹 山廃 純米 無濾過生酒

　　　～雌伏～　２８ＢＹです(^_^)v


昨年末に神戸の某酒屋様でスーパーポジティブ鼠講さんとカシス味ノンシュガーさんとお会いしたときに調達したラスト１本(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

お二人のパワー…

あるんかしら((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

も借りて厄払いしちゃいましょうかねぇ( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ


雌伏の言葉の意味としては…
「今は満足できない地位でも、実力を養いながらじっと活躍できる機会を伺う」

と言う仕事や地位に対してのマイナスの意味ですがf(^_^)

どちらでも無いですが、私の今の現状にも少し似てる様な…

チャンスを伺い、いつの日か！
　　　物にしちゃるけんなぁ( ≧∀≦)ノ

　　　　　(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


って、いつも以上に話が大脱線してきたようなので…

取り敢えず開栓しちゃいましょうか(*^^*)


さすがに手が震えます((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

　　　アル中か(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


栓を開けると古いタンスを開けた時の香りから始まり、そして甘い乳酸の香りが芳しい( *´艸｀)

ラスト雌伏…
ついに開けちゃったなぁ(^_^;)

まずは冷やっこいのから(^_-)

今夜はカシス味ノンシュガーさんから頂いた酒器で(o^-')b !

口に含むと極上のマスカットの香りからシュワシュワ、チリチリ…
そして！
ゆっくりと口の中で乳酸の甘味が広がっていきます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

　　　自然な甘味( *´艸｀)

お高いマスカットはあまり口にした事がないですが…
きっと！
そんな味わいなんだろう(*^^*)

そして！
菊鷹の生らしいチリチリ、シュワシュワ感…

　すっかり忘れてた味(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

私が菊鷹にハマったチリチリ、シュワシュワ…
他のお酒では絶対に味わえない❤️

これ４年前のお酒ですよね(´・ω・`)？
全く熟成感がなく…
かと言ってフレッシュでもなく…
本当に自然な味わい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

私ごときが、あーじゃない、こーじゃない…
言える味わいではなく、酒タイムの私に絡んで下さる全ての皆様にお裾分けしてあげたい( *´艸｀)

今宵はスゲーの開けちゃったなぁ…

　　　(@￣□￣@;)！！


お次はヌクいの(^_-)

何年もの間、暗く冷たい中で、じっと耐えてた…
そんな子を優しく、丁寧に温めてみましたよ(*^^*)

口に含むと程よい酸味が一気に広がり、「ゴクン」と喉の奥にやると、鼻から抜ける含み香が辛味と共に軽快に抜けていきます(o^-')b !
多少の乳酸の旨みはあるものの、素晴らしい辛味に圧倒されます(^_^)v

　　　　　優しい辛味❤️

これまた辛すぎない自然な辛味( *´艸｀)

オカンは絶対に！
「あのお方」の口に合います( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

まだストック隠し持ってるんかなぁ？
奈良にお宝探しに行こうかしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


私の思い入れが強い？と言うのもあるかも知れませんが…
今宵は極上の１本を開けてしまいましたね(*^^*)

前回、１月のレビューで私は以下の言葉を残してます…

もうわたくしごときが何も言う必要などなく、辛い時に目を閉じながら口に含むと嫌な事など全て忘れさせてくれるような１本です(^_^)v


本当に！
その通りで…
厄払いどころか、何もかもフレッシュな状態に！
心が軽くなり、明日から新たにまた頑張ろう(*^ー^)ノ♪
って気分になりました( *´艸｀)

　　　　　(*^-゜)vThanks!


ラストここで…
不適切な発言を、しこたま発しストレス解消( ≧∀≦)ノ
また明日から乗りきろう！
って考えてましたが…

全てが白紙にフラットにd=(^o^)=b

やっぱり、お酒って良いですね(*^^*)

私の中のトップアイテムを失ってしまいましたが…
いつまでも持ってるだけぢゃ宝の持ち腐れ！
この子のお陰で良かった(*^ー^)ノ♪
今宵、開栓して良かった( ≧∀≦)ノ

って明日以降に思える様な日常にしたいですね(^_^)v


また明日から…
一歩、一歩、進んでいきます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

山廃本醸造
色は琥珀色。香りは老香にほのかな甘さを足した感じ。飲めるかな? 木の香り。
25度の常温放置。口当たりはマイルドで、ほのかな甘さと後半に辛さが来る。特徴は熟成酒にある独特のコクかな。
飲む度にジワジワと美味さが増す気がする。燗せずに飲んでしまった…

이 브랜드 맞죠?? 맛있게 먹었습니다~~

菊鷹 山廃 本醸造 30BY
価格 一升瓶 2,200円(税込)

高崎市の酒屋で偶然ゲットできました。
まずは冷酒で頂きます。結構な着色で2年熟成してる感じが出てます。含み香も若干熟成香あり。若干のアルコール臭を伴いつつ最後は甘いチョコレートのような余韻。
翌日常温で飲んでみると熟成香もアル臭もなく飲みやすい！あまり飲んだことがないタイプで評価が難しい(-_-)

とはいえ、冷酒で飲むのがスタンダードなので⭐️3.0で。貴重なお酒を飲むことができ出会いに感謝感謝(^^)d

菊一文字29BY
一年間以上寝かしてみました。
香りはメロン

雲外蒼天29BY

偶然手に入りましたが、これ本当にクセになる旨さです。
甘味、苦味、酸味のバランスが絶妙で、杯が進みます。
もう終売ということですが、残念でなりません。

光栄菊とも飲み比べましたが、個人的には菊鷹に軍配です。
開栓後の変化も楽しめるようですので、いろいろな温度帯で試してみたいと思います。(^^)

菊鷹　hummingbird　無濾過生

たまたま立ち寄ったお店で見つけました。
まさか、また菊鷹と出会えるとは。。

しばらく寝かされていたためか、いい具合に熟成されていました。
口に含むと優しく、深い味わい。
それが、飲み込んだ後、しばらく口内を彩っています。

1.8で2600円と税。

菊鷹　雄飛　26BY 生
今日は菊鷹の26BY生を戴きました。
さっぱりでもしっかり今の光栄菊に続いてるお酒。

香りは
・杉の木の香り
・酸味を感じさせる香り
・炊き立てのお米の香り
・木の実

雲外蒼天に比べると穏やか。白身の魚と
合いそうな予感がします。

お味は
・苦味、酸味、僅かに甘味
・お米
・ちょっとヨーグルト

酸味と苦味が特長なお酒でも大暴れしないw
安心して飲めるお酒です。そこに熟成が
綺麗に絡んで深みが増してます。

本日の酒器は立杭焼で清水剛さんの作品。
六古窯の一つ立杭焼の中でも特に青に
こだわりを持つ作家さんです。

左手の「刻紋」は微細な筋を入れた後に
更に泥を塗って立体的に山と谷で色の
ニュアンスを変える表現が素敵です。

右手は「塩窯」と言い、窯の温度が高い
状態で大量の塩を投入することで、塩と
土とが反応して綺麗な青が生まれます。
所有しているこちらは灰がかかって、
黄金色になっており、見る角度で、
全く違う表情になる点が気に入っています。

何だか今宵は無性に菊鷹が呑みたくなり開栓しちゃいます( *´艸｀)

年末に西軍のスーパーポジティブ鼠さんとカシス味ノンシュガーさんと神戸の某酒屋さんで初めてお会いした時に購入しました品(^_^)v
まだお会いして１ヶ月も経ってないのに随分と昔なような気がするのは私だけ？f(^_^)

少ない時間の中でしたが密な話が出来たなぁ…
とたまに思い出したりします(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

その時に、私の中で１番新鮮だったのはスーパーポジティブ鼠さんが試飲させて頂いてたお酒を、お店の大将に話した一言………

「これレンチンしてくれません？」

(@￣□￣@;)！！

私は心の中で「えっ？何を言っちゃってんの( *´艸｀)試飲で燗なんて、ありえないだろ！」
も虚しく、レンチンしてくれる大将…

う～んf(^_^)
あの時に聞けなかったのですが、関西では当たり前の事なん？
未だに疑問です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


と言うわけで！？待ちきれないので(*^^*)
早速、開栓しちゃいましょうか＼(^^)／

今宵は愛知県稲沢市の藤市酒造さんのお酒

菊鷹 ～雲外蒼天～
山廃 純米吟醸 無濾過生酒 ３０ＢＹです♪

３０ＢＹは初なので楽しみです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

出入り！
シュッポンと勢いよく栓を開けるとビックルの香りが鼻をつき、乳酸菌の香りが部屋全体に広がります(o^-')b !

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むと濃厚なヨーグルトの香りから、舌で転がしてると徐々にバニラの香りに( *´艸｀)

シュワシュワな旨酸と乳酸の甘味に口の中がハッピーパラダイス( ≧∀≦)ノ

苦味、辛味など全く無く、アルコール度数も１３度なのでゴクゴクいけちゃう極上の１本(^_^)v

まぁ菊鷹にはいつも驚かされますが、この子もサイコーですd=(^o^)=b


お次はヌクいの(^_-)

口に含むとヨーグルトの香りは健在も優しい旨酸に変身( *´艸｀)
ホッとするようなオカンとの出会いに安心のNIJYU-MARU(o^-')b !
もうわたくしごときが何も言う必要などなく、辛い時に目を閉じながら口に含むと嫌な事など全て忘れさせてくれるような１本です(^_^)v
もう呑めなくなるのが本当に残念です(T0T)

光栄菊があるぢゃないか！
と言う方もいるのでしょうが…
私はやはり菊鷹に比べてしまうとまだまだ…
こちらの一本は光栄菊で言うとスノクレに似てますが、力強さの違い！濃厚さ！そして余韻！
全てにおいて上をいってます(o^-')b !
いつかは、この味わいをまた楽しめる日がくる事を願いたいですね( *´艸｀)



今宵はお祝い気分で菊鷹さんを開栓しちゃいましたが、お正月が終わり皆さん如何お過ごしですか？

人の心配なんかしてる暇があるのか！
と言われてしまいそうですがf(^_^)
多忙によりコメント遅れてますが(^-^;
明日は休みなので少しずつしていこうかな？
なんて考えてます( *´艸｀)
１週間遅れかなぁ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

前回はカシス味ノンシュガーさんから頂いた雲外蒼天は３回で完飲してしまいましたが…
今回はどのくらいもつかなぁf(^_^)
うまい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰから今宵も半分も頂いてしまいましたよ(^-^;
本当に危険なお酒(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
でも美味しいお酒ほど、私はチビチビよりガッツリ派なんですよね(^_^)v
今回も遠慮なくいかせて頂いちゃいましょうかねぇ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ