ほしいずみ(ほしいずみ) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ほしいずみのクチコミ・評価

an
4.0

2021.04

原料米夢吟香

酒の種類無濾過生原酒

2021年5月3日
nk
4.5

星泉（漢字ver 無濾過生原酒　自社９号酵母

地元なので少しひさびさ。
薄濁りですが、こりゃーひさびさ旨いな。
少し甘味ありも、きりっと感、酸味、後味絶妙。
杜氏の腕前ですかね。Good!

原料米夢吟香

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年4月29日
Masaki Murata
4.5

ほしいずみ若水1401 純米吟醸無濾過生原酒
甘みがあるが、ちゃんと旨味もあり、焼き鳥に合いそう。
4.5点

特定名称純米吟醸

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月20日
Masaki Murata
4.0

ほしいずみ若水1801 無濾過生原酒
華やか系で飲みやすい。
4.3点

特定名称純米吟醸

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月20日
Masaki Murata
4.0

ほしいずみ知多山田錦純米吟醸無濾過生原酒
フレッシュさや酸味があり、旨味も強めでおいしい。
4.3点

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月20日
Masaki Murata
5.0

ほしいずみ　夢吟香40 純米大吟醸
酸味と甘味のバランスも良く、キレもきちんとあって非常に飲みやすい。
文句なしの5.0点。

特定名称純米大吟醸

原料米夢吟香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月20日
八代目ポン酒一択
4.5

星泉 No.5 無濾過生原酒
ラベル色通りの巨峰の甘酸、余韻はほろ苦
温度が上がると旨味がじゅわっと
香りとアタックの甘酸は完璧に好みです！

いい意味で期待を裏切られました！
極小蔵元のためこのシリーズは全国で数店舗のみの扱いとの事
今度は6号酵母を試してみます

2021年4月2日
モコモコ
4.0

うすにごり。
中々美味しいです。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月29日
たけ
4.0

ほしいずみ　若水　18号　
無濾過生原酒　うすにごり
若水の香りと旨味を閉じ込めたうすにごりです。
果実の甘旨感が絶妙なハーモニーですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月27日
どてちん
4.5

香りの広がりとキレの良さ。美味しい。知名度が上がれば、必ず評価も上がるお酒。

2021年3月21日