広島 / 三輪酒造
3.55
レビュー数: 181
神雷 生酛純米 山田錦 RISING SUN 精米歩合70% 日本酒度+6 乳酸の風味が非常に感じられる日本酒で、中々ここまで感じられるのは珍しい! まろやか過ぎず、飲みやすさも残しながら、しっかりと味のする料理との相性はとても良かった。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年11月4日
神雷 じゅうさん・と 生酛純米酒 米の旨味、甘みをしっかり感じさせる滋味豊かながら、軽快な飲み口。 ラベルにあるように、ゆるゆると飲み続けられるやさしい味わい。
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年10月29日
実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。 久しぶりに訪問し目移りしながら選んだ1本です。 よく冷やして頂いたら水のような淡すぎる味わい。 しばらく待って温度が少し上がると日本酒らしい味わいが出てきました。 グラスに注ぐと香りは控えめ。ほんのりと甘重い香り。 頂くと軽めの口当たり。少しの酸味と甘旨味。 後口には旨味が来て余韻は短め。 アルコール度数12度でモダンな味わい。 冷やし過ぎ注意なお酒でした。
原料米 萌えいぶき
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年9月20日
黒ラベル生酛純米吟醸 うまい!
2025年8月17日
神雷 白ラベル純米酒 お米は八反錦を使っています。 これは、ザ・純米酒って感じで、 無難な旨さ😋 主張し過ぎないから、食中酒向きか。
ひろしまブランドショップtau 広島酒工房 翠🍶3種飲み比べ🍶
2025年8月12日
神雷 夏 生酛純米酒 お米は八反錦を使っています。 生酛特有の酸味とコクがあります。 もちろんベースは辛口ですが、 夏酒らしくスッキリ!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年7月20日
神雷 大吟醸 千本錦40% 築地にある日本酒の名店、初訪問だったので記念投稿5/7。
特定名称 大吟醸
原料米 千本錦
2025年6月25日
神雷(蔵人ラベル)生もと純米 生原酒ですがそんなに重くも無く飲みやすいです。アルコール高めなので調子に乗って呑んじゃうとひっくり返るヤツ。旨い!
酒の種類 無濾過生原酒
2025年5月9日
神雷 神石高原 生酛木桶仕込み無濾過生原酒
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
2025年4月29日