山形 / 亀の井酒造
4.23
レビュー数: 1943
うーん。少し冷やしすぎたか。 甘くもなく辛くもなく、なんともいえない。 数日置いてみよう。 やはり純米大吟醸は好みではないのかも… 数日置いたら甘さがぐいっと増してきた。うまい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年11月9日
くどき上手Jr.と亀 新橋の飲み屋にて おはようございます 時刻は9:30 この時間から飲めるのが 新橋の魅力ですね サウナ宿泊して朝食です 買い損ねたくどき上手 コクのある喉越しで 3連休の2日目にピッタリですね (´◓Д◔`)…(酒買って買えるか〜)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年11月4日
くどき上手Jr.と亀 亀の尾30 純米大吟醸(4.3)
原料米 亀の尾
くどき上手 Jr.と亀 くどき上手は甘味が強い印象でしたが、これも良い甘さですね。ラベルに記載があるとおり、亀の尾、超硬質米とのこと、りんごやマスカットのような爽快系果実香が最高です。
2023年11月2日
備忘錄
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未來
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年10月24日
備忘録として スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交 いつものくどきの甘ったるい感じかと思ったら意外と辛口?より。 青リンゴ系の香りに甘さは少しで酸味強め。 口の中にいつまでもじわーっと残る。 何かくどきじゃなきゃあまり好きでは無いんだろうけど、くどきだと美味しく感じてしまう。少しだけえこひいき評価。☆3.75。
2023年10月18日
亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 たかね錦 33
くどき上手 純米大吟醸 Jrの四年目の夏 ザ・ぐどき上手を思わせる華やかな香りと、 メロン系のフルーティーで濃厚な甘み。 旨い、飽きない。いつまでも飲んでいられる。 甘く濃厚なお酒に溺れたい時に欲しくなる。
原料米 その他
テイスト 甘辛:甘い+1
2023年10月14日
最後に残る甘みが、まるで巨峰のよう 美味しい!
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
純米大吟醸 くどきjr.の四年目の夏