田酒 （でんしゅ）

なにかこう 余計なものをそぎ落とした洗練されたデザインの味！
iPhoneのような田酒とでもいっておきましょうか。笑
最初田酒を飲んだ時うまぁーってなったもんなー。
変わらずの美味さでした。

天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なしです。23/25の田酒。

値段高騰の田酒。バランスが良い。甘辛、苦味、全てが調和されているけど、主張しすぎないのがいいね。食中酒としてかなり高いレベル。これで安ければなぁ。

白麹の効果なのか少し甘酸っぱい感じがする
後口は軽い

飲みやすい酒だなぁ！
美味しいなぁ！土の香りがするのもいいなぁ！

久々に田酒です。
甘旨系ばかりいってたので原点回帰的なところですが、相変わらず好きな味です。
酸味の奥に隠れた苦味、キレの良さは秀逸です。食中酒としてはうってつけですよ。

田酒 純米吟醸 山廃

久しぶりの投稿
酸味と吟醸香が何ともたまらない！

田酒 純米吟醸山廃
香。香りかなり抑え目。
含。まず酸味、うまー！酸味の中に仄かな甘み。美味いなー。バランスが良すぎ。4.0

田酒 山田穂 純米吟醸 16-50

田酒 特別純米酒
久しぶりのノーマル田酒です。安心、安定の味ですね。
日本酒の物差しというか、初めての銘柄を飲んだ時に、これと比べてどの部分がどう違うのかを考えている気がします。