青森 / 西田酒造店
4.25
レビュー数: 4365
国産米50 うすにごり 初しぼりみたく、若干トゲトゲしているが、オリでカバー。 お米書いていないし、精米歩合が5異なるが華吹雪のままでは?似てる。 切れある濁り。珍しい。
2022年1月20日
2022/1/19 田酒 純米吟醸 生 干支ボトル 2022 助二郎酒店 極めてフルーティー。青リンゴのような風味でアルコール感はほとんどない。ほんと良い酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年1月19日
安定の特別純米。 生詰になってから、管理さえ良ければ、 フルーティーな味わいですね。
2022年1月18日
2021年12月25日購入 3,630円(税込)
2022年1月16日
田酒 特別純米 青森飲食店にて
2022年1月15日
田酒 NEW YEAR ボトル 2022 本日はこちら♪ 遅ればせながら満を持して抜栓 シュポーンと軽快で心躍る音 華やかな青リンゴやマスカットの香り 含むとしっかりジュワ酸がイイ感じ 苦味のキレもありグレフル的印象 去年のNEW YEARボトルより好みです♪
酒の種類 生酒
田酒 特別純米 山田錦 香りはラベルの色目もありグレープ系 シュワ感はありませんがピリッと 口当たりはコクある芳醇な甘味とベリーな酸味 ポワッとややアルコールも感じる米の深い余韻 花吹雪の特別純米と比較して酸味にベリー感があり、 余韻も深めという個人的な印象です
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
年越しから年明けたくさん飲みました こちらが大トリになります 東北地方北海道限定とききました トゲの無いガス感のほどけ方、たまらんです
特定名称 純米大吟醸
原料米 その他
Micro Bubble 生。
原料米 華吹雪
田酒 NEW YEAR ボトル 2022
2022年1月14日