青森 / 西田酒造店
4.27
レビュー数: 4486
非常に美味しい
2022年3月23日
田酒 純米吟醸 生 うすにごり。生酒ならではの発泡感と酸味。封を切った時は酸味が強く出たのですが、3日経ってもう一度飲みましたが、少し旨味が出てきましたね。おりがあるので少し甘みと重みがありますが、やっぱり田酒。流石です。美味いです。2022.3.23自宅にて。
特定名称 純米吟醸
原料米 国産米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
純米大吟醸 百四拾 紅葉。華思い100%使用の純米吟醸。香りは控えめながら華やか。まったりしない軽やかな甘さとコクが合わさり、どんな食事にも合いそうな好相の酒。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年3月22日
田酒 四割五分 山田錦 久しぶりに購入。 青リンゴのようなフルーティな香りに甘みもありとても美味しいです。 数年前に飲んだ時より美味しく感じました。 田酒は、なかなか買えないですが、県内では意外と店頭販売しています。家から遠いですが… 有給をとって酒屋巡りした時に購入。酒屋巡りの休みも悪くないです^_^
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年3月21日
田酒 NEW YEAR ボトル 2022 純米吟醸 生酒 予定どおり新年の1杯目はこちら❗️😊 開栓と共に青林檎系のフルーティーな吟醸香。フレッシュな甘旨酸がパァーッと広がり、辛&苦でスッキリキレる。薄っすらチリチリ感、グレフル感もありますよ〜❗️
原料米 華想い
酒の種類 生酒
2022年3月20日
田酒 純米吟醸 うすにごり 生 開栓と共に甘い吟醸香が漂います。 上澄みは少しドライな甘旨味&チリチリ感。旨いですね! 澱を絡めて甘旨味マシマシから辛&苦でスパッとキレる。シルキーな呑み口な大人のカルピス、ついついピッチがあがります!😁
原料米 華吹雪
田酒 特別純米酒 山廃仕込 毎年のルーティーン、無事に今年もいただくことができました❗️😊 ほんのり乳酸チックな上立香、コクのある甘旨味と程よい酸❗️食中酒のスペシャリストは呑み飽きしない安定の旨さです❗️😁 雪冷えから上燗まで楽しめました〜❗️🤣
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 #純米吟醸 #百四拾(桜) #華想い #狂ったセブン
2022年3月19日
田酒 特別純米酒 ¥1500 初めて見ました。飲むのも初めて。 イメージは、クラシックな辛口で重厚な酒ですが、はたして。 むむ、甘い香りが、いきなりガツンときました。 しっかりした味で、瑞々しさあり。 程よい辛口で、キレも良く満足度高く旨し、しみるね〜。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
旨味と甘味が醇醇香香に深い。 春爛漫なポカポカ感。
2022年3月18日