青森 / 西田酒造店
4.26
レビュー数: 4414
ニューイヤーボトル 美味しくいただきました
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月1日
1年3ヶ月寝かせてしまった田酒の2020年新酒! 買ったり頂いたり、色々ありまして… 生酒は寝かせれば味が落ち着くだのなんだの言われますが、ホントのところは分かりません(笑) 味はとっても美味しいです!甘みはしっかりしてるけど、くどくない! 足立のかき沼で購入しました!
特定名称 特別純米
原料米 分からん
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
限定酒、寄贈酒ということでいただきました とても甘くて私にはちょっと甘過ぎでした 食前酒みたいです
2022年2月27日
旨味しっかり 甘味と酸味バランス良し 美味しい
田酒 純米吟醸生うすにごり 田酒は飲みやすいとは思わなかったのですが、こちらはキリリと美味しいですね。 にごりは少し苦手だったのですが、これは苦手感を払拭してくれました!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
田酒 特別純米酒。辛口でキレがあり美味しいですね。これまで飲んだ中でもキレがあります。山田錦ならではのキレと透明感は流石です。ラベルの色が黒から淡路色に変わりいい感じになってますね。2022.2.25自宅にて。
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年2月25日
田酒 純米吟醸 虎2022 生酒。 飲む機会を逃し、田光と合わせて開栓。 田酒もまた最高でした。 ジューシーガス感フルーティー。 口の中で華が咲きます。 ベースはすっきり落ち着いてます。 このお酒旨いです。
田酒、精米歩合55%の特別純米酒。やはり鉄板、文句なしで美味い。派手さはないが旨味があって、かすかに吟味も感じる。
2022年2月23日
田酒 純米大吟醸 四割五分
特定名称 純米大吟醸
田酒と炙り造りの盛り合わせ。 ふくよかで美味しかった
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1