東北泉(とうほくいずみ) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東北泉のクチコミ・評価

優優
3.0

東北泉超辛純米居酒屋でトライ

その名の通り辛口スッキリ

スッキリしすぎでしょうか。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年5月3日
みちのくdrunker
3.5

東北泉山田錦純米と同じ作りだそうです。
山田錦特有の嫌味の無い甘さと旨味
後味の切が食中酒として料理を引き立ててくれます。
燗にしても良いかもです。

特定名称特別純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年11月1日
kahvitauko
2.5

純米吟醸 26BY酒→28/11月まで熟成
酸度は1.5とさほど高くないわりに、どこと無く白ワインのような感じあり白ワインの中でも渋みを含んだものに近い冷酒よりも常温で飲むほうが渋みが丸くなりこのお酒の甘みが引き出されるそこで美山錦の美味しさと甘さが存分に発揮されると感じました

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年1月8日
Tatsushi Momiyama
3.5

肴が引き立つスッキリ辛口。
恵比寿にあるクラフトビール（生）と日本酒好きが集まる天国のようなお店での3合目。

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2016年11月27日
yusa
4.0

本醸造精米歩合70%
純米酒ではないが、甘さが立ってました。
香りはほとんどなかったですね。
本醸造でこの感じですから、純米大吟醸とか
どんな甘さなんだろうと、、、
今度、機会があれば飲んでみたいです！

特定名称本醸造

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2015年12月30日
Tomoko Shiraishi
4.0

雄町の純米。平成15年に仕込まれた9年古酒だけど、ふくよかさと熟成させた薫りがよく、新鮮さも失われていない。ぬる燗にしても、開きそう?

2014年7月19日