御慶事 （ごけいじ）

御慶事 純米吟醸 ひやおろし 720ml(古河市)
やや甘口でとてもまろやか、旨味たっぷりのとても美味しいひやおろしです。
2023年9月24日、西宮市の阪神百貨店でのイベント「ひやおろしと秋の美味」で購入し、9月30日に味わいました。
このイベントは、全国各地の119もの酒蔵のひやおろしがなんと133種も品揃えされていました。
当日は未だに飲んだことのない茨城県の地酒など3種購入しました。
製造年月：2023年9月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。使用米：茨城県産「ひたち錦」。精米歩合：50％。アルコール分：16度。使用酵母：SYS酵母。日本酒度：–3。酸度：1.5。保存方法：要冷蔵。
『当蔵の季節商品の中でも一番人気の「ひやおろし」。一度火入れを加えた後に、夏の間低温で貯蔵し、柔らかく熟成させたお酒です。ひと夏かけてゆっくり育てることで、まろやかな甘みのあるホッとする味わいに仕上がりました。柔らかな味わいは、冷やしても人肌程度に温めてもオススメ。秋にしか味わえない、この季節限定のお酒です。ぜひ、お早めにどうぞ。(ホームページより引用)』

飲んだ直後は優しい甘さがありますが適度な酸があるのでべったりとした甘さにはなっていません。
新酒バージョンはシュワ感があってとても美味しかった。
このひやおろしも、それほど熟成感がなく私には適でした。

IBARAKI sense🍇🍈いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 飲み比べ

【御慶事 純米吟醸 ひたち錦】華やかでフルーティーな青リンゴ、パイナップル、微かにメロンの香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたメロン、ナシの比較的穏やかな甘味。まろやかで濃く強いどっしりとしたコメの旨み。穏やかなサッパリとしたリンゴ系の酸味。キレの良い強めな苦・渋味。フルーティーな前半の味わいかつ後半のかなりどっしりとしたコメの旨みを感じるキレの良い後味。大学時代は茨城で生活していたものの、振り返るとあまり茨城の日本酒を飲んでないような気がします。大学時代のそこまで親しくなかった友人から御慶事の蔵元である古河市に住んでいるとの約5年ぶりの連絡が。何を話していいのか分からなかったです。寝てゴロゴロしていたら6連休の3分の1が終わりそうです。恐ろしい。

御慶事　純米吟醸　夏の生酒
ピリッと発泡→その後の旨み
舌に少々甘み残る
美味しいです

御慶事　純米吟醸　夏の生酒
1760円

夏の御慶事、久々に手に入れました
以前はコンスタントに買ってたんですが、ここの所全然見なかったので並んでるのを見て即購入です

さて久々に飲んでどーかなと
開栓、グッとくる香りは特に無し
まー、前からそうだったかなと

口に含むとちょいシュワっと、旨味グッときます
あれ、久々に飲むとちょい重い…
こんな感じだったかな
飲み進めていくとこうだったなーと思い出した感じ

うーん…
流行りの低アル旨味ありに慣れすぎたか？
しかし初めは重いが飲んでいくと変わらず美味いんで飲んだことない人、スター箭内杜氏のお酒に触れたことない人は是非

低アルは酔っ払わないでいいか
とも思うのですが、
高いアルコール度のものでアル感感じさせない上手さ、美味さってのもあるので、自分はやっぱりそこに魅力があるかなと思ったり思わなかったり笑

いつもの酒屋で購入。甘旨で後味も程よく酸もありつつくどくもなく、中々の良酒ですよ～

300だね～　日本酒飲み始めて4年。まだまだ適度に飲むぞ
純米吟醸 しぼりたて生酒
桜餅みたいな香りが一瞬した。蜜を思わせる甘い香り。コクのある甘さから酸味ときて、余韻にほのかな辛さ。スッキリと飲めてくどくない。美味いです。

旨い。甘い、バランス◎

御慶事　純米吟醸 ふくまる

御慶事という銘柄が気になっていたところ、「ふくまる」なんて書かれたら買わないわけにいかない。
四合瓶1,650円税込

冷たいやつ。穏やかな甘味。旨味しっかりのミディアムボディでラストはちょい苦辛でキレ良し。
お燗すると甘味が引き立ち過ぎの感じ。冷めると辛味がきつめ。

冷たいのが飲みやすいです。滋賀の福丸さんほどクセが強くないかな？（笑）