御慶事 （ごけいじ）

御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて
華やかな香りと、しぼりたてならではのすっきり爽やかな飲み口。
使用米:茨城県産「ひたち錦」
日本酒度:-2
酸度:1.5

御慶次 純米吟醸 生酒しぼりたて

昨日は桃の節句ということで、春らしいピンクな子たちを頂きました。
(我が家は息子しかおりませんが、何かにつけて飲みたがる母親)

以前、はせがわさんの角打ちで頂きおいしかった
御慶次さんの春限定のしぼりたて。

華やかな香りと甘味で春を感じる〜

御慶事 純米吟醸 雄町
1,925円/720㎖
御慶事は日本酒を飲み始めた頃によく飲んでいた銘柄ですが純吟の雄町はお初。
雄町特有のまったり感は控えめにややスッキリめなテイストですが美味いです。

茨城県古河市 青木酒造
純米吟醸 御慶事
原料米 岡山県産雄町
精米歩合 50%
使用酵母 AOK-1
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水

香りはフルーティさを漂わせながら、酒感もしっかりした感じですね。
飲み口は甘味から入って辛口のピリ辛で抜ける。
ラストは辛味の余韻がいつまでも続く。

純米吟醸 ひたち錦。
しっかり辛さがあるのだけどフルーティさが香る。ふわりと甘みも感じる不思議なお酒。

御慶事　純米吟醸 雄町

東京駅のはせがわ酒店さんは、角打ちで酒米で作ったおにぎりが頂けます。

今日選んだおにぎりは、吟風と雄町。
雄町の塩おむすびと、せっかくなので雄町のお酒を選んでみました。

JALの国際線でも出されているという、
茨城の御慶事。

雄町の力強さもあり、しっかりした味わい。
ジューシー。

雄町サミット 3年連続 優等賞を獲得しているそう。
雄町好きの友人にぜひオススメしたいです。

お酒と、酒米を一緒にいただけるなんてなんだか感動！

一等米だとパサパサして食には向かないそうで、
酒米の中でも食べやすいものを選んでいるそうです。

お米自体は、凄い美味しい〜！という感じではないですが、想像より美味しかった！食べられるんだー！という感動。

東京駅のはせがわさん、楽しい〜。


【地域】茨城
【使用米】雄町
【日本酒度】0
【酸度】1.5

御慶事　雄町　純米吟醸　酒歴書
甘みの強い果実を齧った様な味わいです。
少し重めに感じるものの、それをジューシーな
甘みで包んでいる様な感じです。

スイートな味わいに濃厚な桃の香りがして、飲んだ後に出てきた辛口感は飽きないように舌に残った甘さをバランスよくしてくれる。

御慶事　純米吟醸　ひやおろし
3960円

夏の生酒が良かったんでひやおろしも即買い
しかし開栓したては微妙かなと
2〜3日後旨味でて美味しくなりました

ちょっと甘めでどっしり感よりさっぱりな感じ
後味サラサラ
ゴツい日本酒好きには好き嫌い分かれそうな気も
軽く飲むならいいんではないかと

御慶事、JALに乗る予定だったヤツですね。
流石のバランスで、とても美味しい華やかな香りが立つので、食前酒にぴったりだと思います。