山形 / 楯の川酒造
4.07
レビュー数: 702
全量純米大吟醸の蔵元さん。 なかなかのコスパです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
2017年12月27日
@東十条 キレる。美味しい。
2017年12月23日
美味しい。 全量純米吟醸って。 冷やしても、ほのかな甘味。濃すぎず、薄すぎない旨みを感じる。 余韻は、長めな印象。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年11月26日
すっきり綺麗。 主張しない存在感感が、きちんとそこに有る。 お見事。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月14日
夢の1% 後味は、水っぽいかな?
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年11月11日
たてにゃんが美味い!というなら、で購入。旨甘系だけどクドくない。出羽燦々って外れが少ないと思う。個人的にはNatureシリーズよりも好き。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月4日
キレッキレ すっきり
2017年10月18日
楯野川 直汲み 秋上がり mini special. 酒泉洞堀一限定酒。
2017年10月11日
淡麗でキレが良い。 あまり好みの系統ではないが、 好きな人は多いと思う。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年9月27日
初の楯野川 香りは流石の大吟醸。 開けたてはアルコール感を感じたが、 少し経つと梨の様な香りが際立ってきました。 日が経つ程、増すタイプ? 追記 ではなかった様です。 ですが、酒由来なのか、単純に保存環境が 宜しく無いのが考えた結果、 保存方法が良く無いと考えるに至り、 専用冷蔵庫の導入を決定しました。
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
2017年9月24日