山形 / 東北銘醸
3.91
レビュー数: 377
純米大吟醸、初孫、生酛造り、生詰限定品。 山形県酒田市の東北銘醸さん。 辛口でピリピリしててさっぱり飲めます。 300mlで700円くらい。 山形の地酒頒布会の6月分?だったかと…。 冷蔵庫の奥に眠ったままでした。 東光さんらしくキリッとしてあっという間に飲み切りました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年10月20日
初孫「魔斬 生酛 純米本辛口」 当然ながら辛口、第一印象は「米米していてこれぞ日本酒」。なかなか。 立ち飲み「麹町いづみや しろ 」にて。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年10月4日
純米大吟醸 雪女神35
2020年8月31日
魔斬 純米大吟醸
2020年8月25日
魔斬 純米吟醸
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒 生もと
いなほ出羽燦々 純米吟醸
備忘錄
原料米 山田錦 美山錦
酒の種類 原酒 古酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年8月20日
「初孫 愛山 生原酒 生酛純米大吟醸」生酛ならではのフレッシュさ!重厚なでまろやかな味わい。
原料米 愛山
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年7月25日
初孫 純米大吟醸 生酛造り 生詰 7月頒布会品 限定酒 4/6本 記録用
魔斬。常温、冷やしていただきました。 うまい。
酒の種類 一回火入れ
2020年6月2日