神奈川 / 大矢孝酒造
3.78
レビュー数: 396
近所の溝の口に知らなかった酒屋(坂戸屋)を発見(創業100ですって)。灯台もと暗しでした。店主に風の森なんか好きなんですとお話ししたら薦めてくれました。神奈川県愛川町のお酒でこれも地元。確かに風の森テイストでした。いろいろ発見がありました。風の森にちょっと気を遣い星3.5としましたが負けずに美味しかったですよー
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月14日
残草蓬莱 四六式 特別純米。 BAN
2021年4月13日
残草蓬莱 純米吟醸 Queen 槽場直詰生原酒 低アルです。さっぱりとした甘さがあり飲み過ぎ注意です。 あと注目度126%です
2021年4月1日
14度。いや~旨いですね。爽やかジューシーな甘み。軽いけど味わいもしっかりありますね。ゴクゴクコースです。これは飲みすぎてしまうな♪
原料米 出羽燦々
2021年3月28日
神奈川、本厚木の蔵元です。 ふくよかな丸みのある味でした♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年3月20日
残草蓬莱 特別純米 高濃度生原酒 最近、甘めなお酒が好みで、残草蓬莱の中で日本酒度−14度のお酒を購入。表示通り高濃度で甘旨。ロックや炭酸を入れて丁度良い。
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2021年3月15日
一年熟成
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年3月3日
槽場直詰 あまじゅーしぃー。りんごさわやかー。さいごにほろ苦。 昨日の秋鹿さんのパンチの効いた味にショックを受けてたので、今日は酒屋さんで真逆なポップな味をリクエスト。 無濾過生原酒でもこんなに違うのね。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2021年2月19日
残草蓬莱 純米吟醸 最近流行りつつある低アル酒です。 香りは甘い果実のような感じ。アタックも甘く発泡感もあります。後味は低アルな事もありスッキリ軽いです。いくらでも飲めそう。
特定名称 純米吟醸
2021年2月8日
爽やかなメロン、微発泡。14度でするする飲めるが味わいはしっかりあり薄さは感じない。値段も安くレベルの高い日本酒。
2021年2月7日