十四代 （じゅうよんだい）

お品書きに無く、冷蔵庫にあるのを見つけて交渉
何年かぶりに呑んだ 純米だけどやっぱり違うねぇ
銀座 魚バカ にて

十四代 極上諸白 純米大吟醸

十四代、EXTRA大吟醸。
香り、飲み口、後味どれを取ってもEXTRA。この筆舌に尽くしがたいバランスは本当に唯一無二のお酒。幸せである。
大変美味しくいただきました。

十四代、中取り純米吟醸、播州愛山。
愛山のテイストはありつつも、十四代らしい甘辛苦渋の均衡の取れたバランス、素晴らしい飲み口と後味。これ以上はないほど素晴らしいお酒。
大変美味しくいただきました。

十四代、純米吟醸角新本生、山田錦。
山田錦の甘みとやわらかな飲み口、生ならではのフレッシュ感。口に含んでなくなっていく時の余韻が他のものとは全く異なる。
大変美味しくいただきました。

飲み比べ

七垂二十貫、万虹ともに、
十四代らしい甘味とコク。苦味やアルコールに頼らないキレがあり、すっと消える。

双虹は七垂の一年寝かせ、万虹はさらにもう一年寝かせらしい。
万虹の方が旨味、コクともに増している。

十四代 龍の落とし子 純米吟醸
ほんのりと漂う甘やかな吟醸香。
とても綺麗な程よい甘旨味が広がって辛でスーッとキレる。
決して派手さは無いですが上品かつ綺麗な酒質で気がついたらいなくなる感じは流石です〜🤣
少しトロッとした呑み口でフィニッシュはドライ😊
これは盃が止まりませ〜ん😁

美味い！
粗がない！

十四代　吟撰播州山田錦です。

高松に出張に来ました=3
アフターファイブに、ぶらり立ち呑み🚶🍶🎶

・トロ甘がいっぱい
・沁みる～(*´ω｀*)
・ほんのり苦いのもご愛嬌

やっぱり美味しい！
少し甘過ぎると感じるも、十四代だと許せたりする(笑)😉

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朝6時半のマリンライナーで高松まで🚃💨
ちょうど、東京発のサンライズ瀬戸&出雲がお隣にやってきた🌄
写真は瀬戸&出雲の連結箇所。
テキパキ切り離し作業が行われて、山陰と四国に分かれて行きました⛑️⛏️

#寝台特急の呑み鉄やってみたいなー