山形 / 高木酒造
4.62
レビュー数: 3381
中取り 純米吟醸 華やかで芳醇な果実香。リンゴ、白桃のような甘い香り。 アタックはゆるやか、優しい甘みがきた後にほのかな酸味が広がってくる。後口は穏やかな苦味がくるけど、甘味とのバランスで嫌な感覚は残さない。余韻は短く、すっと消えていく感覚。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年7月21日
中取り純米吟醸 赤磐雄町 初めて十四代の雄町を飲んだけど、清々しい甘味がして最高に上手い。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年7月15日
十四代本丸 4 多分私今日調子悪い 丸くて美味しいと思っていた本丸でさえ酸味を感じる
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月14日
十四代 中取り純米吟醸 播州愛山 3.8 十四代にしては酸味が立ってる感じ アタック酸味で余韻に旨味 飲み進めるとうまくなる これ前回もそんな評価だったね。再会してももう飲まなくてもいいかな、で評価を下げました
原料米 愛山
本日の締め。流石の貫禄。でも山形市内でもこんなに高いのかい!って値段。。[山形出張]
【高木酒造(株)】 中取り 大吟醸 播州山田錦 720ml ラベルは和紙にゴールド書体で十四代と格好いい>^_^< テイストは香りはたちます十四代の香りです。 芳醇旨口 香り◎旨味◎キレ◎と抜群です。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2018年7月13日
一人十四代飲み比べ5杯目 スッキリ旨口。 なかなか飲めないお酒を堪能させて頂きました。
2018年7月12日
一人十四代飲み比べ4杯目 こちらも芳醇旨口で、他にはない味わい。 刺身とともに合わせたい。
十四代 純米吟醸 酒未来 一人十四代飲みの会3杯目 龍月、双虹を飲んだ後で、 放心していたため、あまり覚えていない(´-`).。oO
都内銘酒居酒屋で。 初めての十四代双虹 こちらはSweet and Clear ピチピチかんがたまらない。 どちらかと言えば、こちらの方が 似たような銘柄があるかもしれない。 唯一無二の存在。 龍月・双虹2杯で、5000円。 各120mlくらいかな? たしかに高いけど、たまには飲みたいです。