日本の和歌では新年を意味する「あら玉」。おめでたいこととして、酒銘に名づけられたとされている。「あら玉」を醸すのは、1797年創業の和田酒造。最上川と寒河江川にかこまれた、山形県の中央部にある河北町に蔵をかまえる。仕込みにつかう霊峰月山からの伏流水は軟水で、酒にきめこまやかな味わいをもたらす。また自然豊かで米の栽培がさかんな土地でもあり、山形県唯一の酒造好適米「改良信交」の栽培地としても知られる。米・水、そして冬の冷涼な気候という3つがそろった、まさに酒造りに適した場所で、少量高品質で心の伝わる酒造りをモットーに、200年以上この地で地元に愛される酒をめざしている。全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「しずく採り原酒 大吟醸 名刀 月山丸」は、もろみを袋にいれてつるし、滴りおちる1滴1滴をあつめた極上の酒だ。
あら玉のクチコミ・評価
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若気のItaly
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年1月8日
![あら玉(あらたま)_977232]()
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めばりん
5.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年1月2日
![あら玉(あらたま)_973924]()
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sakenosakana1210
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月31日
![あら玉(あらたま)_971941]()
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シンデコボコ
3.52023年10月22日
![あら玉(あらたま)_950903]()
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梅子
2023年10月1日
![あら玉(あらたま)_933445]()
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ちゃんしー
4.02023年8月23日
![あら玉(あらたま)_918437]()
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オゼミ
4.0特定名称 純米
酒の種類 原酒
2023年6月6日
![あら玉(あらたま)_883737]()
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オゼミ
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 つや姫
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年4月29日
![あら玉(あらたま)_861836]()
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ドフラミンゴ
3.52023年3月10日
![あら玉(あらたま)_837561]()
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めばりん
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年2月14日
![あら玉(あらたま)_825141]()
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あら玉の銘柄一覧
あら玉の酒蔵情報
| 名称 | 和田酒造 |
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| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | あら玉 月山丸 啓翁桜 白鳥十郎 玉花精 嚶鳴 みどり樹 Salute 冴 阿古耶 玉彦 末摘花 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 山形県西村山郡河北町谷地甲17 |
| 地図 |
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