秀鳳、特別純米超辛口+10。国道をちょいと右に入ったローカルチェーンの酒屋さんで買ったヤツ。美山錦、磨き55、+10、さてさてどうでしょう!まぁ〜見た目“黒系”クールだな😎
香りは穏やかに、飲む、飲む…口当りピリピリと辛味…だけ!なんすかね?そして冷やして放置。開栓2日後、変わりました!辛味強目でマイルドに、和三盆糖の甘味登場、切れはプリンスメロンが担当!日が進み旨味満載、美味いっす(^^)美山錦、磨き55,+10、良好ですね🙆
特定名称
特別純米
原料米
美山錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+2