栄光冨士 （えいこうふじ）

精米歩合80%とは思えない！さすが！

間違いなし。しろくまさんも楽しみ！

フルーティーでジューシーな甘味を感じる。ラベルもお洒落で、北斗七星をイメージしつつするっと飲み干してしまった。

栄光富士
森の熊さん　おりがらみ　妙延

想像してたよりは甘ーくないという印象ですが、いけます。

雪女神100%使用、精米歩合が高い33％の純米大吟醸。
フルーティで繊細。瑞々しく優美な旨味。
基本的に栄光富士さんのお酒が大好きなのですが、その中でも特にお気に入り💕とっても美味しいです✨

栄光富士　七星
これまたとても飲みやすいです！
すいすいのめて、いくらでも飲める！

栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸無濾過生原酒

「栄光冨士 熊太郎」は熊本県産の食米「森のくまさん」を原料米に使用して造られた季節限定酒です。
華やかで上品な香り優しい甘味と酸が広がるエレガントで柔らかな味わいです。
2016年に熊本を中心に起きた地震による熊本城の復興をするために、このお酒の売り上げの一部が寄付されるそうです。地産地消、地方創生、協力します。
アテはほうれん草の白和。うまいうまい😋😋

精米歩合：５０％
日本酒度：−３
アルコール度数：１６度

購入価格　3,300円（税抜）

栄光冨士 純米大吟醸 夏酒 七星 無濾過生原酒
出羽の里

ライトジューシー　甘めですが16度あります

栄光冨士 愛山/純米大吟醸/無濾過/生原酒
寒菊 愛山50 Red Diamond/純米大吟醸/無濾過/生原酒

今年も毎年の楽しみ愛山2種吞み比べしましたー(*´∀`)♪
感想は去年と一緒(^ω^)
両者ともに愛山っぽい上品な甘味に酔いしれられます🤤

昨年は両方うまーい❗❗で☆5
今年は栄光冨士が頭ひとつ抜け☆5.5
味は変わっていないと思うのですが
栄光冨士Love Mountainは常温になる前からが本領発揮🤩
上品な甘みとともに旨味ドバーッ❗
マジ美味い、ホントに旨い、パーカーポイントは伊達じゃない❗
。。パーカーさんようしらんけど(^ω^)

今日は連休に向けてアテの下ごしらえ。
主役は、庶民の味方アルゼンチン赤エビ🦐❗
カンジャンケジャン🦀は材料的にハードルが高いけれどもカンジャンセウ🦐は大量に作れます❗
この日用意したのは大人買いした計28尾のアルゼンティーナ赤エビたち(*´∀`)♪
ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、リンゴ、レモン、昆布、黒コショウ、鷹の爪と水、酒、醤油、みりんを煮たてたタレで3日間❗
エビ🦐さん、しばしの間アデュー(^ω^)

山形県産出羽の里使用。フルーティでフレッシュな甘味。
なめらかでキレの良い味わい。後味スッキリです。