山形 / 冨士酒造
4.20
レビュー数: 2909
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 極超新星 〜HYPER NOVA〜 しっかりした甘味と、調和の取れた酸味 (私の)いわゆる栄光富士的な味わいです
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪若丸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月13日
華やかな香り、爽やかな甘み。フレッシュ・フルーティーで優美な印象。後味さっぱりで美味しいです。和食に合います。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年11月12日
2023 1109 ☆☆☆☆☆ 栄光冨士(えいこうふじ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 創業 1778 黒狐(くろきつね) 蔵出限定酒 仕込乃参號 雄山錦100% 精米歩合 50% 山形酵母 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アミノ酸 1.2 アルコール 17.4度 冨士酒造 山形県 鶴岡市
原料米 雄山錦
2023年11月10日
本郷河内屋🍶
香り高い。甘目で旨味たっぷりだが、酒未来らしくしつこくない。
2023年11月9日
久々の栄光富士。毎年のこれは外せない。 熟したメロンのような濃厚で甘みと旨味。 どっしりした飲み心地の中に華やかさとスッキリとしたキレ味も。 これは毎年マストで飲みたい。
2023年11月8日
2023.11.02 栄光富士純米吟醸無濾過生原酒グラビティ 華やかな香りと米の旨味を感じられるお酒。栄光富士にしては甘くなくキレがいいため食事に合わせやすい!
2023年11月5日
本醸造 レトローな地元ちっくなラベル。そそります。 からくちすっきり。 エイコーさんのイメージのあまうま的もクセもまったく無いが、 ザ・日本酒的な安定感バッチリな辛口ドライ。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2023年10月31日
甘酸インパクト強めやけど、ほろ苦ドライで食中が👌ローストビーフに👍✨ 🍐🍇🍇
原料米 出羽の里