阿部勘 （あべかん）

阿部勘　純米吟醸　かすみ
フレッシュで爽やか〜
穏やかで優しい旨味がとても優秀！
これはお米の膨らみもあって旨いですわ😋

（★4.7）阿部勘　純米吟醸　かすみ生酒

甘旨カルピスサワー。少しチリチリあり。喉奥に残る辛み。美味しいポイント全て網羅。
一升瓶の下の方だったが、開栓直後はもっとすごかったり？と。

塩釜市「廻鮮寿司 塩釜港」にて。

原料米 : 宮城県産米、ひとめぼれ、吟のいろは
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 15%

阿部勘「阿」
地域限定酒。
スッキリあっさり辛口

浦霞さんの『特別純米酒 浦霞 「吽」(うん)ラベル』ふたつの蔵元合わせて『阿吽』らしい。

備忘録として

阿部勘　純米吟醸　辛口

日本酒度は分からないけど辛口なのか～。

ん～そんなに辛口には感じないかな。

ラムネみたいな香り。甘さは控えめだけど、酸とのバランス良き。

阿部勘　純米吟醸　KAERU 花笑む
宮城旅行土産の最後はこちら

塩竈の市場で飲んだ赤いラベルは辛口で寿司との相性抜群だったが

フルーティーな香りでほんのり果実のような甘味とまろやかな酸味
柔らかな口当たりと優しい味わいがまったりと解けていくような飲み心地
すっときれいにキレ良く食事とも相性良し
こちらも美味い

阿部勘　純米吟醸　良い兆し
これは完全にジャケ飲みですけど、
インパクトあるラベルで🤭
味わいは秋酒という事もありますけど、
独特な旨味がなんともねぇ😆

阿部勘

南三陸旅行第三弾

鶏と梟ラベル　　　

癖なく飲みやすい

阿部勘 純米吟醸 夏酒 金魚

ラベルと名前のイメージ先行で爽やかな感じ。キリッとしたお酒。
冷えてるうちに飲みたい。今日も日中は35度、お店の開店を30分ほど外で待ったのでやきとんとともに飲むこのお酒は良かったです！

阿部勘　特別純米酒
製造　25年1月
開栓　8月21日

香りは穏やか。口に含むとほんのり甘い。そしてしっかりした酸味と最後に舌を刺激する辛味を感じる。新世代ではなく、伝統的な純米酒の味だ。

阿部勘 KAERU 花笑む
〜爽やかさと旨味のある良いモダン酒〜
開栓時の香りはこもった酸味。見た目はあまり色づき無し。
一口目は甘さの中に厚みのある白ワインのような酸味でモダン。
鼻に抜ける爽やかな吟醸香に合わせ、後口はピチピチとした酸味がキレる。
味わいに厚みがあるのに爽やかな、とても良いモダン酒。
4合呑んだ印象は軽い。もっと呑みたい。
アテはアジのナメロウが旨かった。