美酒の設計(びしゅのせっけい) - ページ3

美酒の設計のクチコミ・評価

岡やん
4.0

雪の茅舎　美酒の設計　純米吟醸
純米吟醸らしいメロンの香り
味は、甘味と辛味のみ
綺麗な吟醸らしい味わい
久々にTHE吟醸の味を飲んだな
綺麗な味

2024年10月29日
不沈艦
4.1

雪の茅舎　美酒の設計
　久々の美酒の設計。ふわっとした華やかな香り、すっきりした口当たりからバランスの良い甘旨酸味。後味のキレも良く優等生的で飲みやすい酒。

2024年10月17日
ドフラミンゴ
3.5

酒商山田🍶 試飲販売会🍶

2024年6月19日
okomechan
3.8

甘くて飲みやすい。
よく味わって飲むと旨みや雑味のある複雑な味がする。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年5月12日
たけ
4.5

イベント飲み比べ　最後はコレ
雪の茅舎　美酒の設計　生酒　純米吟醸
お米は山田錦を使っています。
最初の2本が凄くて、これはさすがにとは
思いましたけど、やっぱりコレも優秀！
甘味と酸味のバランスが絶妙だわ😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月13日
シュワッチ
4.2

薄っすら甘旨フルーティー苦味でガス感無しのスルスルイケる系

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月9日
ジオモル
4.8

秋田のたかむらさんに行ったときも置いてあったお酒です。
香りが豊かで、キリッとキレがあり芳醇な味わい。
バランスが良くてとてもクオリティの高い旨い酒です。
一升瓶で税込み4000円ちょいだったか、非常にコスパの良い日本酒でした。
また見つけたら購入したいと思います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年12月27日
らふぃっと
4.1

雪の茅舎　美酒の設計　純米吟醸　　

名前に違わぬ美味い酒。
何かが突出することなく、全ての要素が上手くまとまっている。美味いワインも球体を連想させると言われるが、まさにそんな感じ。
ただまとまり過ぎて、ちょっとこじんまりしている感も。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月20日
Alk.
4.5

美酒の設計純米吟醸

「雪の茅舎」でお馴染み齋彌酒造店さんが醸す限定ラインです
どうやら全国で20店ほどでしか取り扱われていないお酒のようですね
今回は秋に出る火入れのものをいただきました
以前から気になっていた銘柄でしたので，期待を高めて開栓です

甘い香りが漂います
甘旨酸でシュッとまとまっています
喉越しに爽やかさをまとっていて非常に飲みやすいです
奥行きある味の作りで細かな味の変化を楽しめます
煮豚といただきましたが，脂との親和性が高く美味さが引き立てられます

一週間ほど経つと，山田錦らしい綺麗めの旨味が立つようになり，より繊細な味わいが目立ってきます
程よいガス感もあり，爽やかさを際立たせます
スルスルと飲んでいけるため，四合瓶があっという間に空になってしまいます
とても美味しくいただきました！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月1日
miwa
5.0

美酒の設計　純米吟醸　山田錦
毎年美味いです
毎年飲みたいです
宮城より

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年11月5日