山本(やまもと) - ページ93 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山本のクチコミ・評価

gon
3.0

フルーティと言うより酸味が強くて苦手な味だった。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月25日
tanron
4.0

山本ミッドナイトブルー純米吟醸火入れ
上立ち香は華やかにフルーティー、梨・パイナップルのよう、甘い果実香
サッパリとした酸味と果実味、甘味から苦味へ
ジューシーで瑞々しさを感じる、酸味の余韻が残るのも生酒っぽい
夏酒第十四弾は山本のミッドナイトブルー
ミッドナイトブルーは夏限定酒って訳ではないが、火入れは今の時期にリリースされるから夏酒認定！（勝手な理屈やなあ、サンシャインイエローの方が夏酒っぽい感じするがなあ）
なんともジューシーで瑞々しいとこが生酒っぽいねえ（アンタあんまり呑まねえけどな）
ピュアブラックよりフワッとした香りと味が呑みやすくていい感じ（まあ、ドッチかってーとサンシャインイエロー寄りだよなあ、そっちで良かったんじゃね）
火入れは、この時期しか呑めないから買える時に買っとかないとな（なに理由付けて正当化してんだよ、そういうトコがオヤジだねえ）
さてラストは青に対して赤で締めるとしよう（おいおい、ネタバレしてるっつーの）
７月

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月24日
hum
3.5

飲みやすさ 3.0
食事にあう 3.5
米のにおい 4.0

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年7月24日
koume
5.0

山本ピュアブラック純米吟醸
720ml ¥1,690

ずっと気になってたけどやっと開栓
リンゴの香り
これは自分好みの味で大当たり！
めっちゃジューシーでまるでグレープフルーツサワー(^o^)次の一杯を誘うビターなキレも好き
牛タタキにドンピシャ美味いっす！

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月24日
shin
4.5

山本純米吟醸pureblack
美味しい酒ですね。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月24日
shin
3.0

純米吟醸　山本ドキドキ

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月24日
shin
3.5

山本　逆転サヨナラ満塁ホームラン純米大吟醸
ジャケ買いです。うまかったです。
コロナの影響で、高校野球甲子園ない。残念。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月24日
shin
3.5

山本　ツーアウトフルベース純米吟醸
ジャケ買いです。少し甘味酸味。
飲みやすい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月24日
エンド〜
4.0

Midnight Blue Yamamoto
純米吟醸
初Yamamotoさん、美味しゅう御座居ました。
⭐️4.０です。

2020年7月24日
アン日本酒初心者
4.0

山本合名会社(秋田県山本郡) 山本ドキドキ純米吟醸
精米歩合：５５％アル度：１５度酒度：+１酸度：２．６　米：美山錦
7/21(火)感想、香りはすっきり、フレッシュ。微かな甘さを感じた後、強い酸味が感じられ、苦さ、辛さなく、すっきり切れる。夏のすっきりしたお酒です。又、食事に負けない酸味があるので、食中酒として美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月22日