山和(やまわ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山和のクチコミ・評価

べっぷさん
5.0

澄み渡る清らかさ仄かな甘さ旨苦のコク
秀逸の展開もはや芸術作品
宮城県八重樫酒店より

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月3日
べっぷさん
4.0

澄んだベリーの味わい
いまでや銀座　より

特定名称純米大吟醸

原料米吟のいろは

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月9日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月28日
纯真丁一郎
4.4

入口清甜，中间酸味涩味突然升高（有点类似柑橘），后段涩味占主导，带着一些草本苦味

2024年11月17日
べっぷさん
5.0

これめちゃめちゃ旨い！
京都のスタイリッシュな角打ちSIZUK より

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年11月16日
mshogo
3.5

仙台で乗り継ぎの途中に寄ってお店でいただきました。オーソドックスながら透明感のある味わいでした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年11月3日
りおねる
3.8

純米吟醸ひやおろし夜長。

亘理町の酒屋さん「八百孝支店」にて購入。

香りは青りんご。
味は優しい甘さが特徴で、酸味・辛味が邪魔しない程度に感じられます。旨味が後から来るのが珍しい。

食中酒ですね。たこ焼きに合いました～。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月26日
YASU.SHIRA
4.1

山和特別純米蔵の華60

メロンに乳、メロンクリームソーダ的な香りをかなり微かに感じる。
だがしかし、酸の効いた締まった口当たり。
後味もスッキリしていて辛口感。
燗にすると締まりのある酸、キリッとシャープな辛口感。

特定名称特別純米

原料米蔵の華

2024年10月22日
たけ
4.0

山和　純米吟醸　ひやおろし　夜長
お米は美山錦を使っています。
ひやおろしなので熟成感もあるけど、
味わいはザ純米酒って印象です。
食中酒としても良さげです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月14日
戒。
3.7

山和夜長純米吟醸ひやおろし

香りは穏やかだけどフルーティ感も感じる。

やや辛口？酸味の主張もあるがスッキリとした酸味とあとからのほのかな甘みがよく食中酒向きなのかなーと。

美味しいですなぁ…

2024年10月5日