宮城 / 山和酒造店
3.66
レビュー数: 235
亀戸にて。 地元のお酒なので、あまり戴くことはなかったけど、 相方に釣られて。 香が豊かで甘すぎず、キレがあってよい。 これ好き。
2018年5月14日
純米吟醸美山錦ほの馥酵母。華やかだが、まったりとした後味。旨い。
2018年5月5日
山和 純米吟醸Spring アタック柔らか さっきの上喜元より甘さ控え目
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月31日
特別純米 蔵の華60 とても穏やかな酒。 米の甘みがふわっと広がり、切れる後味。 酸味が無いためか、ややぼんやりした味わいではあるものの、尖ったお酒に飲み疲れた時に戻って来たいような安心感がある。
特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年2月26日
山和 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦
2018年2月18日
山和 純米吟醸Pulito 山田錦
口当たりがよく、スッキリした味わい。 今日のつまみの牡蠣と合う気がします。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2018年1月21日
山和の無濾過生原酒、通称ピン山。 爽やかな口当たりで、キュッと苦味で締める。 新酒の美味しさ満喫できました。
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年1月15日
今年もピン山 ただこの無濾過、ラベルに惑わされてはいけない かなり荒々しく重い。 雑味が多少あるかなと、、、 他の無濾過と比べると少し△かなー
酒の種類 無濾過生原酒
プリート 食中酒なのかなと思ったが 結構あらあらしさも表現されているお酒でした。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年1月10日