三重 / 木屋正酒造
4.46
レビュー数: 4120
而今の千本錦火入れを開栓。 家呑みでははじめて。 う~ん、美味い! 霜降りの馬刺しとの相性も最高!
特定名称 純米吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年6月23日
初ジコンだけど瓶底なのでこの評価(^_^;)雄町の濃厚さは感じられたけど…残念。買って家飲みしたいなー
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
2017年6月20日
今日も、今日を生きました。CARPE DIEM。明日も、明日を生きます。
2017年6月18日
香り豊かで、栓を開けた瞬間から香ります。 酸味が先にきますが、すっと米の旨味に 変わり、喉に消えていきます。 さすがは而今、美味いね。
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
パイナップルかのようです かといって、甘さでだれることなく キレよし
2017年6月15日
濁り酒
2年8ヶ月前の逸品。 どうしても飲みたかったので、 定価購入、正規ルート購入を曲げて、 ヤフオクにて入手。 保存状態が良かったのか、 経年による味わいのマイナス方向での変化は 感じませんでした。 特有の甘味、酸味、苦味がバランス良く、 とても美味しかったです。
2017年6月12日
而今 純米吟醸 雄町 火入
2017年6月10日
而今のスタンダード感が感じられます。 まさに「今」なのかな〜
初而今。はじめに甘み、酸味とリンゴのような香りがさっと感じられる。酸味できれて香りは少し残る。家で買って飲みたい。
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通
2017年6月1日