而今(じこん) - ページ311 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

ぴろ
4.5

而今八反錦無濾過生
フルーティな飲み口で、後から苦味酸味が複雑に交わった味わいが現れます。キレも良くいくらでも飲めます。良い酒です。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月26日
福助
4.5

而今純米吟醸千本錦無濾過生

大好き銘柄。見つけると取り敢えず飲んでしまいます。口に含むと僅かなプチプチと舌を刺激する発泡感を最初に感じたあとから甘味と旨味が広がり、控えめな酸味と苦味で締め。開栓後、時間が経過するとバランスが変わるもののいつ飲んでも美味いのが而今。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月23日
Takayuki Hakozaki
5.0

濁りはさほど得意ではありませんがその苦手意識を吹っ飛ばしてくれます。
おりの絡み具合でテイストが変わるのであれこれ楽しめます。次に買えるのはいつになることやら

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年1月21日
HM
4.5

純米吟醸　無濾過生原酒　千本錦
而今は安定して嫌味がなく好きな味です。
千本錦も購入出来たことに感謝！

2019年1月20日
Takashi Rikukawa
4.5

特別純米にごりざけ
フルーティーかつクリーミー
仙禽雪だるまとともに、大好きなお酒。

2019年1月20日
Takashi Rikukawa
4.5

愛山火入れ
フルーティーで好みの味！

2019年1月20日
もっしもっし
4.5

而今純米吟醸愛山火入れ 2018.10
四年間ずっと追いかけていた愛山をついに飲める日が来ました。
四合瓶を年末からちびちび引っ張ってついに昨日空けました。
而今にしては芳醇ではなく、スッキリな甘口でしたが、自分はかなり好みでした。今まで飲んだ而今では1番好きかな？
今年も出会いたいものです。

2019年1月20日
hoyu
5.0

既に沢山のレビューが有りますがようやく飲みました。大変美味しく、さすが！っと言いながら本当にあっというまに一升が空きました、そんなハイレベルな飲み易い美味しいお酒です。私が飲んだ他の濁りに比べてキレが抜群です。

2019年1月18日
SU
4.0

而今　特別純米　おりがらみ生。
開栓したては、常温だったが飲み疲れも飽きもなく、とにかく6分の5位飲みました。
プチプチ感は少し感じる程度で、フルーティーな軽い飲み口でお米感もあります。
酒器に入れると結構澱が浮いてましたが、印象としてはすっと入っていき澱の旨味を感じ少々の苦味で消えていく繊細なお酒でした。
残りの6分の1は一週間後にとっておいたが、よくあるまろやかマスカットになってたので、開栓して早目に飲んでたほうが良かったかなと思いました。
年明けに姉の旦那さんからの貴重な頂き物でした。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月18日
福助
4.5

而今特別純米火入れ

こちらも知人の来訪に合わせて開栓。本当に而今は特別純米が美味しい(^^)定価で買えれば最高なんですが(^^)ジューシーな旨味が口一杯に広がり、雑味感を感じさせない仕上がり、余韻も心地よく杯が進んで飲み過ぎてしまう(^^)

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月16日