八鹿 （やつしか）

八鹿　純米大吟醸　金　white bottle 2023ver.

普通酒
笑門　八鹿　
お地蔵さんカップ
アルコール度　15度

今日はワンカップでほっこり。
北海道展の海鮮弁当を食べながら。

お地蔵さんのイラストが可愛い。
今週もお疲れ様でした。

八鹿　awa sake 白虹

八鹿の限定酒
御猪口付き
さらりとした夏に相応しい呑み口
フルーティさは控えめ
食中酒として何にでも合うかと思います。

八鹿　にごり酒生貯蔵酒

冷酒で。
さっぱりした味わいでやや辛口、やや淡麗。
甘味や酸味はそこまで無く、しつこくない喉越し。
余韻はやや短めです。

八鹿　吟醸

フルーティーな吟醸香。
とてもさっぱりとした甘みがありつつも喉奥には旨味が残っていました。
飲み飽きないフレッシュな味です。

八鹿酒造さんの八鹿　吟醸
香りの、八鹿。大分酒お初です!
香りパイナ香。アタックほのかに甘み。からの苦味。
香りの八鹿。うみたまご

八鹿　純米大吟醸(金) あらばしり 無濾過生原酒

今月の〆の酒！
八鹿 純米大吟醸 金 WHITE BOTTLE 2023ver.
キレイなボトル、まるでクリスマス限定品🎄
きっとクリアな味わいなんでしょう😌
開けます！
香りは、穏やかな華やかさ！
裏ラベルに表記されているほど大袈裟な華やかさでは無い
寧ろ印象が良い😆(地味好みだからな)
口当たりはソフトでスムーズ、旨みと甘み、香り同様の果実味、苦味と穏やかな酸味
ベタつく甘みは無く、苦味と柔らかい酸味でスーっとキレていく
なかなか旨い！
飛び抜けたトコは無いが、コレと言って悪いトコも無い
バランスの良い万能酒🍶

八鹿　秋ひやおろし
1000円弱でコスパ良し。
フルーティー。
それ以上はないが、、、