伯楽星 （はくらくせい）

メロンの香り、スーッと喉を通り、長く余韻が続く。

FIFAワールドカップ 伯楽星　純米吟醸
2014.05@宅

精米歩合:55%
アルコール度数:16度

伯楽星　純米吟醸
2012.12@店

伯楽星　特別純米
2022.03@宅

すっきり。

伯楽星　純米吟醸
2022.11@宅

すっきりオシャレ。

精米歩合:55%
アルコール度数:15度

伯楽星
純米吟醸 生酒 おりがらみ

一度飲んでみたかった、伯楽星のおりがらみをいただきました。口に含むと華やかな香りが広がります。
旨味があってスッキリとした後味。ほとんど単体で飲んでしまいましたが、食事にも合わせてもよいでしょうね。
アルコール分15度
精米歩合55%

伯楽星 純米吟醸 おりがらみ 生酒
1650円

久々の伯楽星
相変わらずの飲みやすさで難をいったら飲み過ぎら事くらいですかね

食事しながらカパカパ
新酒ならではのフレッシュさでさっぱり
おりの旨味もありで美味しいです

KANPAI🥂to MEET🍖

伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ 生酒 雪華

酒器、料理で評価が左右されるかと思われます

純米吟醸 おりがらみ
冷　サッパリでやや辛口。甘さは抑え目、おりがらみの旨味?というかコクもあり。
燗　上燗は甘さ冷よりも感じるが、余韻に辛さも強くなった気がする。燗も美味い。