佐賀 / 古伊万里酒造
3.50
レビュー数: 91
古伊万里 前 購入してみました。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月22日
古伊万里 フロウ flow 程よく、米の味わいとドライな飲み口のバランス。
特定名称 純米
原料米 雄町
2018年7月16日
今宵は西の酒をいきます。 さっきのは桃(五橋)、これは爽やかな甘味と酸味のリンゴ を思わせます。やはり引きは良く、苦味も感じない。 食中にぴったり。料理の干渉をなくしてくれる印象です。 なお、精米歩合、酒米は公表されず。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年6月1日
古伊万里 先 純米酒 さっきの喜多屋に酸味を強くした感じ~ 雑味無し!
2018年3月8日
フルーティー系で美味しい。 バランスが良くて、飲みあきしないだろうな。 最近のトレンドだと思いますが、 似たような味わいが多い気がします。
2017年10月22日
古伊万里 前 モノクロームプラス
2017年6月4日
前 純米吟醸 火入 山田錦50 家飲みでは初の銘柄。以前お店で、垂直落下式というのを頂いて美味しかった。 先ず、香りはナッツのよう。含むと甘旨味があり酸味はない、アル添酒のような何とも言えない後味が広がる。2日目も印象は変わらず。 次回は垂直落下式が手に入れば試してみよう。
酒の種類 一回火入れ
2017年2月14日
2023年12月16日
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年9月12日
2023年8月1日