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古伊万里のクチコミ・評価

  • 八反ハスラー

    八反ハスラー

    4.0

    妻の実家へ持参で
    初の古伊万里はアルコール度数以外全て非公開スペック
    旭川の酒々おがわさんへの別誂です
    酒米も伏せてありますが純米大吟醸とだけ明かしてもらえました

    開栓直後はシュワ感強め
    ほんのりマスカットのようで初日はじっくりと
    大吟醸の綺麗な酒質を堪能

    2日目
    ものすごい開いてきました
    奥行きも増しさらにぶどう感が濃厚に
    一回火入れなのかな
    全くモヤっとせず繊細でリッチな甘み
    キレはシャープで美味いですね!
    お盆で人数が多いため四合瓶2本あってよかったなぁ

    そして、できればストックして年末用に寝かせてもバッチリな装いでした
    限定仕込みなのでお近くの方はお急ぎを

    2019年8月17日

  • ともやんくん

    ともやんくん

    3.5

    古伊万里 すみやま 純米酒
    冷やで飲むと…ん?
    甘さも香りも旨味も感じられず、ただ最後に酸味が残る。
    独特な味。
    燗をつけると、おっと、一気にコメの甘さと旨味が前面に出てきます。温めて飲むことを推奨します!

    特定名称 純米

    原料米 さがの華

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月16日

  • オールドルーキー

    オールドルーキー

    4.0

    横浜鶴屋町『鮮と閑』にて。非常にしっかりとした味のお酒。九州の日本酒は初めて口にしたが、純米酒の柔らかさがあるからなのか、癖のある感じではなく、美味しくいただくことがっできた。

    特定名称 純米

    原料米 佐賀の華

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年3月14日

  • ともやんくん

    ともやんくん

    1.5

    古伊万里 山田錦74
    猪口に注ぐと、山吹色。
    日本酒は透明がいい…なので、この時点で、はやくもテンションダウン。
    で、まずは常温で飲んだ。
    あー、これは合わない。
    香らず、味わい薄く、旨みも感じず。
    やっぱ燗でしょって思って、熱燗にして、
    徐々に冷ましながら、いろんな温度で試したけど
    どの温度でも、イケてない。。

    特定名称 普通酒

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年2月18日

  • ダイナマイト四国

    ダイナマイト四国

    3.0

    古伊万里 純米吟醸 雄山錦
    呑み口は、やわらかなちりちり
    うっすらとリンゴを感じる甘みのあとに
    アルコール感と苦味が一気に押し寄せる
    軽めでスッキリしたボディの辛口
    少し日をおいてみよう…

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦

    2018年9月10日

  • 名古屋が大好き

    名古屋が大好き

    3.0

    古伊万里 前 購入してみました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年7月22日

  • ny_aoj

    ny_aoj

    4.0

    古伊万里 フロウ flow
    程よく、米の味わいとドライな飲み口のバランス。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年7月16日

  • hiko99n

    hiko99n

    4.0

    今宵は西の酒をいきます。
    さっきのは桃(五橋)、これは爽やかな甘味と酸味のリンゴ を思わせます。やはり引きは良く、苦味も感じない。
    食中にぴったり。料理の干渉をなくしてくれる印象です。
    なお、精米歩合、酒米は公表されず。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年6月1日

  • かとちん

    かとちん

    3.5

    古伊万里 先 純米酒
    さっきの喜多屋に酸味を強くした感じ~
    雑味無し!

    2018年3月8日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    4.0

    フルーティー系で美味しい。
    バランスが良くて、飲みあきしないだろうな。

    最近のトレンドだと思いますが、
    似たような味わいが多い気がします。

    2017年10月22日