東鶴(あずまつる) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東鶴のクチコミ・評価

career
4.0

ジューシーで、味わい豊か。
ありがらみと言っても薄くです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年12月15日
T.U
3.5

色は薄めのオレンジいろ。香りはイチゴ、メロン等のフルーツ、サツマイモ、焚き火。吟醸っぽい上立香。味は甘みがあるけどサッパリ、シンプルな分まろやかに感じるのかも。お燗すると、お米のミルキー感。厚みが出る。後味は草っぽさ、ブドウ。わずかに熟成感がありコクが感じられる。ややしつこさあり。紀土に似ているか。1週間経ち、フルーティーさが少なくなり、渋さ、エグミ、酸味が出た。熟成に適したタイプではないかも。好みとして常飲するタイプではない。3週間経ち、エグミ、苦味が強烈。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月1日
Taku golgo
3.5

ひやおろし。

特定名称特別純米

原料米山田錦、さがの華

2018年11月29日
孫備１号
3.0

純米吟醸中取りアルコール度数14%
店頭試飲で東鶴らしいサッパリ飲みやすいと購入したものの、
家飲みで封を開けた所、飲み口に苦手な桃の香りが…
なので主に燗で楽しんでます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年11月10日
Yuji Suzumura
4.0

東鶴純米吟醸白麹仕込先日の九州爆買いの旅の時、佐賀の酒屋の店主おすすめです。佐賀酒らしい(甘くち系)希望を伝えたところ。「このお酒、いいよ」ってことで…。アルコール度抑え目(14度)で、酸味あり。そう、このお酒ほぼ甘口系をチョイスした中で、唯一サッパリ系の裏切り酒(笑)たまたまの、あん肝の肴にベストチョイスのお酒でした！奥深きSAGASAKE‼︎

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年10月22日
Masahiro Kikuchi
4.0

なんてフルーティなのだろう。
ゴクゴクいただける日本酒。
佐賀に行って飲んで美味しくて、
都内であらためてトライ！@和酒pub

2018年8月31日
nobuchi
3.0

ちょっと辛めのお酒でした。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年7月19日
sonoryu
3.5

以前にお店で呑んだ時に美味しく思ったのと、いつもお世話になっている酒屋さんに寂しそうに残っていたのでお持ち帰りしました笑
香りはフルーティー。
舌触りを何かに例えるなら、ちょっと薄いリネンのベールをまとった様な、少々ざらついた舌触り、そんな感じ。
雄町の割には輪郭はハッキリしていなくて、呑み飽きはしないけど旨味も弱く感じてしまいます。
3日後多少はキリッとしましたが、インパクトは薄いままでした…
前はもっと美味しかったのになぁ～…

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月4日
ぱんじゅう
4.0

小樽の酒商たかのさんで2500円以内で買えるおすすめの酒で選んでいただいたもの。このお酒、冷やで飲むよりも燗にしたほうがおいしいです。ちなみに税込2240円

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年5月30日
ぱんじゅう
4.5

応援している酒蔵さん。しっかりとした酒を作っていると言う感じです。まろやかでキレもあるおいしいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月26日
馬屋
3.5

東鶴　さがの華　無濾過生　５月詰
冷蔵庫で冷やしたモノを。
甘いんだけど後口は辛め。
特徴的な華やかさもなく香りも普通。悪くないけどどう表現すれば良いのか分からない…と思っている間にひとりで一升瓶半分空けてしまった。
気がつけばはまっている、そんなお酒だとしたらそれはきっと良いお酒なのでしょう。
飲み始めは何と合わせれば良いのか分からなかったが、結局何にでも合う、そんな、お酒に仕上がっていたんだと思う。

特定名称純米吟醸

原料米さがの華

酒の種類無濾過生もと

2018年5月21日
KM
3.5

すっきり系だけど、鼻を抜ける瞬間に華やかさを感じる

特定名称純米

酒の種類生酒

2018年5月13日
ぱんじゅう
4.5

すっごく飲みやすい。ちょっと甘くてフルーティー。
これはグビグビいけますね。

2018年5月9日
treridley-0918-
4.5

東鶴純米吟醸さがの華無濾過生。
どこかしら赤ワインにも似た落ち着いた香り。ほのかにエッジの効いた酸味が香り同様、好みな味わい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年4月15日
尾崎
4.0

素晴らしい。
スッキリクリア。
応援したい酒蔵が
また増えた。

2018年4月4日
screaming12
3.0

東鶴純米吟醸さがの華無濾過
香り。マスカットのような澄んだ感じ、じゃっかん酢酸エチル。
甘さ弱め微発泡、スッキリ目です。

特定名称純米吟醸

原料米さがの華

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月29日
Akihito Koike
4.5

東鶴、ここのお酒好きです。
米の旨味がしっかりしてて、スッキリ。
甘過ぎず酸味も控えめ。米のうまい酒って感じ。

特定名称特別純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月11日
てつ
4.0

言葉に表しにくいですが、まろやかさがすごくおいしい
滑らかな美味しさは言葉にできません。
来年もぜひ購入したいです。

再購入したいお酒

2018年3月7日
白くまHeadbanger
4.5

東鶴荒走り雄町純米吟醸生
開栓直後、メロンのような甘いフルーティーな香りが漏れる。
甘旨！っていうか酸味や苦味のバランスもいい。後味もスッと消えていく。
飲んだ直後、叉焼＆炒飯を食すと旨みが爆発したみたいに(o´∀`)b

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2018年3月3日
kazushi
4.0

ふわっと甘めでかなり美味い！

2018年2月28日