東長 （あずまちょう）

東長　ムツゴロウくろ　純米大吟醸無濾過

香りは控えめなフルーティ
穏やかな甘みで
酸味と苦みもしっかりあって
後味すっきり
そのバランスがよき
甘すぎないので食事にあう
味わいに深みがあって
これは美味しい

今日は束の間の休み
近所の喫茶店でモーニング

角打ちレビューいきます😙

東長　むつごろうさん　純吟無濾過生原酒
これはなかなかジューシー！
フルーティな旨味で美味しく頂きました😋

東長　純米吟醸　夏のうれしの
爽やかでフルーティながらも、
全体的にはややスッキリです。
夏酒らしく軽めに頂けますな😙

　東長　むつごろうさんモダン　純米大吟醸
　　　　無濾過生原酒

　むつごろうで有名な佐賀県のお酒
　
　食中酒向き感　　　★★★★☆
　フレッシュ感　　　★★★☆☆
　口どおりと余韻感　★★★☆☆
　価格との満足感　　★★★☆☆
　心地よい酔い感　　★★★★☆

　爽やかなパイナップルとリンゴ感
　あっさりして飲みやすい一本😺

本郷河内屋🍶

本郷河内屋🍶

本郷河内屋🍶

東長　初しぼり　純米吟醸無濾過

香りはマスカットのような華やかさ
甘みのなかに無濾過ならではのフレッシュさがあります
鼻に抜けるアルコールの後に甘い後味がほんのり残りました
佐賀県の日本酒ならではの芳醇甘口でフレッシュなお酒でした

備忘録として

東長　ムツゴロウ　くろ

香りはアプリコットでミンティ。

優しめ甘さに酸味強めで辛口より。

昔ならあまり好まない感じどけど、好みの変化なのか、嫌な感じ無し。

東長　純米おりがらみ生　瀬頭酒造　
精米68%　アルコール15%　佐賀
やや華やかな上立香でおりがらみ、まったりとした口当たりにフレッシュで滑らか、濃厚な甘さしっかりで味わい濃いめ、繊細というよりダイナミックで芳醇、苦味は程よく柔らかめの酸味で後口は甘さが後を引きます