鍋島 （なべしま）

2024 0823
☆☆☆☆☆

鍋島（なべしま）

純米吟醸
North Blue
きたしずく100%
精米歩合 50%
アルコール16度

富久千代酒造（ふくちよしゅぞう）
佐賀県 鹿島市（かしまし）

鍋島** 純米大吟醸 活性にごり生酒 国産米45%
念願の酒蔵オーベルジュ『御宿富久千代』https://fukuchiyo.com/ に泊まってきた。宿泊者限定の酒蔵見学も飯盛社長に丁寧に案内していただけ、オフシーズンながら後半出荷予定のハーベストムーンのタンクから立ち込める芳香を直接嗅ぐことができた。２０人が座れるという巨大な一枚板テーブルの鎮座するミーティングルームでの試飲も、アンティークガラス器を数種出してきていただき愉しませてもらった。素晴らしい宿・食・酒でもてなされて至福の時を過ごすことができた。
夕食時の鍋島ラインナップは、サマームーン、限定純大にごり、純大山田穂、純大短稈渡船、裏鍋島、ブラックラベル（２年熟成）、純吟雄町、特本、純米甘口（７年熟成）の９本で、２，９番目は市販されていない逸品。それぞれに合った酒器と温度帯で供されたが、やはり佐賀牛ステーキに合わせてきた最高峰のブラックラベル（３０℃）は格別であった。
記念投稿には宿限定の活性にごりを。活性のわりにシュワ感弱め、にごりは濃いめで、上品なコメ旨が口内に広がる。鍋島モダン系の華やかさが存分に愉しめた。

肥州鍋島 Blue Label
一升瓶2,145円
ヤマザキヤ酒店の品揃えと誰でも買える販売方法素晴らしい

鍋島　特別本醸造

きゅっとした味が、
華やかな甘さを連れて、しっかり鍋島
さすがですね

冷酒 4.4
常温 4.4
お燗 4.3
炭酸 4.3

炭酸ドライも楽しい
真夏の暑い日の食中にもどハマり


4日目、
甘さと旨さがすげー深い
これ、人気でるはずだわと思う一本

鍋島の大吟醸

限定品だけあって
旨みもあり
甘みもあり
コクもあり
なかなかの銘酒だった

淡麗辛口を求める方には
少し物足りないかもしれない

ただ飲みやすさは半端ない

鍋島 愛山 純米大吟醸 生酒

お盆休み中に開けようとしていたが、体調崩して飲めず久しぶりの一献

フルーティーで華やかな香り
ファーストアタックはちょいガス感がある口当たり

愛山らしい上品な甘味とジューシーな酸味、そして複雑で厚みを感じる旨味
お盆だけにちょっといろいろと渋滞気味かも💦

フィニッシュはスパイシーなキレ

鍋島の大吟醸

初めて飲んだけど
美味しかったです。

チョット甘すぎたので
満点評価できなかったですが
まあまあ満足できる内容ですね。

鍋島 Summer Moon

香り控えめ

クリアな口当たりでスッキリすらすら✨

程よい甘みで最後はキレも良い

美味しい夏酒✨✨

銀座君嶋屋🍶 お盆スペシャルバーメニュー飲み比べ🍶 田酒 Micro Bubble マイクロバブル 発泡生酒

鍋島