佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 3904
山田錦感は然程強くなく、まとまって飲みやすいのだけれど、何か物足りなさを感じる。何だろうか。 クセも香りも強くないので、幅広い料理に合わせられるかな?
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年4月2日
純米吟醸 山田錦。 気に入った!
2017年4月1日
シュワ、甘、うまー。 余韻もいい感じです。
酒の種類 一回火入れ
2017年3月29日
旨い 僕の最近の鍋島のイメージを覆す一本
2017年3月28日
優等生。少し前は感動的な旨さと感じていたが、、最近では流行りか?似たような酒は沢山あるような、、旨いんですが、、
2017年3月26日
マイベストスリーに入る1本
う~んなんだろう今一な味、酸味が強くて深みがない、香りも少ない。鍋島頑張れ!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年3月24日
香りは穏やかなフルーツ香、口当たりは軽く、柔らかな甘みを感じるけれど、サッと切れていく。スッキリとした上品な美味しさ(^_^) 僕はもうちょっと甘くても好きだけど、とてもうまいです(^^)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年3月20日
ぷちぷち感が楽しかったです
特定名称 特別純米
2017年3月18日
以前飲んだ雄町はガス感があってスッキリしていたけど、こちらは甘くトロッとした米の旨味系。 シロップ感と言うか、レンゲのようなさらりとした蜂蜜のような優しくて柔らかくふわっとした甘味。 今まで飲んだ中だと飛露喜が近いかな。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年3月12日