佐賀 / 天吹酒造
3.89
レビュー数: 629
2019.1/30 2杯目 癖も少なく飲みやすい。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月2日
純米酒 初めて飲みました! なかなか好みでフルーティでした 純米吟醸飲んでみたい〜
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 雄町100% 精米歩合55% 香り 先入観なのか?いちごに感じてしまう! 甘い香りだが上品。 味: 一口飲んで美味い!まさにいちご系の甘みが一気に広がり、余韻も長い。キレが良い訳ではなく、あまりたくさんは飲めないお酒かな。ただし、イチゴ酵母のコンセプトと、それを裏切らない香りと味はとても明快でブレのない作品です。マーケティングとして素晴らしいと感心しました。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月14日
生酒のフレッシュさと、フルーティさと苦味のバランスが感じ良い。
2018年12月15日
天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 たまには県外酒シリーズ。甘口ですね。花邑の雄町と同じくらい甘いですが、甘さのあとに酸と渋みが顔を出すのでダレる感じはありません。香味は9号酵母を華やかにした感じ? ただ、少しアルコール感が残るのがちょっとマイナス。でも、数日たったら気にならなくなりました。甘口好きにはオススメです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年11月28日
純米大吟醸 Bahamut (バハムート) かなり強そうな名前の日本酒ですが とても上品です(๑ ́ᄇ`๑) 口の中で香りが拡がるのですが、拡がり方も ふわりでもなく、ドカンでもなく、いい塩梅で 拡がります(´º∀º`)アハーン 喉をスーっと、通る感触がそそりますキャ───(*ノдノ)───ァ
2018年11月26日
甘いが、甘すぎず さすが雄町 後味も心地いい なでしこ酵母
2018年11月23日
天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 天吹のホームページ覗いても東北に特約店がない・・ しかし、たまたま訪れたお店に数点並んでたので前々からずっと気になってたコチラを購入しました! ちなみに苺はあんまり好きではありません。 クールな真っ青ボトルにレッドキャップがソォキュート^ ^ 含んだ瞬間に酸味が強めで、静かで優しい甘味も美味いです。 他の花酵母シリーズもまた試したくなる逸品でした!
2018年11月20日
天吹 純米吟醸 裏生酛 花酵母 すーっとした呑み口 ほんの〜〜〜りメロンを感じる どっしりとした甘みが前面にきますね 反面、ボディは軽め 柔らかな苦味とともに すっきりキレていきます 酸味はあまり感じません これまで呑んだ佐賀のお酒は、 どっしりとした甘みが主張するお酒が多いような印象…
酒の種類 無濾過 生もと
2018年11月18日
純米吟醸 雄町 いちご酵母 とてもフルーティーで甘く、辛口好きには甘すぎるくらいに感じるかと。余韻やや長。 食中酒よりは単体で飲むのに良さげです。
2018年11月7日