佐賀 / 天吹酒造
3.89
レビュー数: 629
天吹 純米大吟醸 バハムート 味わい◯、刺身との食べ合わせ◯ 香り控えめですがクセがなく呑みやすいです。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年4月15日
【天吹】★★★★ 天吹 純米大吟醸 16度 50% 木工様の味わいもあり、甘さもありながらしっかり系 #sakenote
2019年3月11日
ラベルの可愛らしさのように、甘みがあって円やかなお味。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月23日
天吹 山廃仕込 純米 雄町
2019年2月21日
旨みと酸味のバランスが絶妙(^.^)いちご酵母は初めて(^.^)やはり香りがフルーティー(^.^)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
2019年2月18日
I LOVE SUSHI 非加熱生酒。 名前通り鮨 刺し身によく合います◎。
2019年2月16日
天吹 バハムート 昨年購入しずっとレマコム、とうとう開栓。 びっくりするほど自然というか、普通というか・・・なんの抵抗もなく、すーっと入っていきます。 天吹の中では好きな方です。美味しいけどもう少し個性がほしい気もします。でもおいしい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月14日
香り華やかでみずみずしい酒質(^.^)蔵内で低温熟成期間を経て満を持し蔵出し(^.^)確かに飲みやすい(^.^)そしてフルーティーな香り(^.^)酸味と甘みのバランスが良い(^.^)
2019年2月13日
天吹 純米吟醸 ひまわり酵母 うーん、保存なのか、このひまわり酵母によるものなのか...。香りは比較的強く、個性あるものに感じたが、あまり好みではない。なんと表現したら良い香りなのか、いわゆる吟醸香などのフルーツ系ではなかった。日系スーパーでセールで25ドル切ってたので、これで良ければ儲けもん、と思っていたのだが、残念。
2019年2月11日
トップが強くて、口に含んだ瞬間に春満開!って感じの旨味、酸味が口中に広がり、桜のように一瞬で味わいが去っていきます。 1500円とリーズナブルな値段でこの純米大吟醸が飲めるのは素晴らしいです☺
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年2月9日