天山 （てんざん）

天山 純米大吟醸 愛山34

七田を醸す酒蔵のお酒。高精米らしいクリアな口当たりから立ち昇る洗練された甘味と旨味。後口にかけてベリーっぽい酸味が顔を出して余韻でして舌に残ります。次々と口に運んでしまい、あっという間に完飲(^^)

これぞ酒って感じかな
小さい頃、指に浸けて舐めた思い出が甦る
決して嫌いな酒じゃありませんが
好みは別れるお酒じゃないかな、

2016/5

天山 純米吟醸、機内にて。とっても豊かな、フルーティな香り。機内だと嗅覚が落ちるらしいけど、全くそんなことを感じさせない。ジューシィな味と、爽やかなフィニッシュ。機内でこんなにフレッシュなお酒を飲めるとは。

香りがよくスッキリした味わい

あまりの飲みやすさにすぐに空になりました

天山 超辛口 本醸造。
うーん、キレがあってよいのですが、風味に欠けるかも。

貰いもの、第2弾
七田のが好き

こちらは天山の火入れ。
火入れだけど、ボリューム感たっぷり。さすが天山。

TENZAN 生
いっちゃうぞ〜〜