独楽蔵(こまぐら) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

独楽蔵のクチコミ・評価

えなちゃん
4.0

独楽蔵直汲み特別純米しぼりたて生原酒

前回の投稿では一気に30オーバーの銘柄を投稿してしまったので、なるべくこまめに投稿しようと思ってます。（今だけ）

今回のお酒はお初ですね。
抜栓も気持ちよくスポンッと。
グビッ…おー、大人のラムネ感。いわゆる「ぴちぴち」系です。
17度あるらしいですが、それを感じさせない飲みやすさ。
酸味と旨味甘味。美味いです。
まぁ、いつもの如く一気に一升瓶の半分を飲んじゃいました。
体重計に表示される「内臓脂肪やや過剰」にビクビクしてる自分がいます。
腹筋ローラーがんばろう…。

特定名称特別純米

原料米福岡県産夢一献

酒の種類無濾過生原酒

2025年2月4日
Kazutoshi Koga
4.3

独楽蔵　燗純米
鍋島ピンク、大七生酛純米の次に連れて帰って来た燗酒用の一升瓶。
独楽蔵って燗酒メインのやつだよね。
リーズナブルだけど、醸造年度2018年って事は６年寝かせたやつ？　確かに淡い琥珀色だし。
まずは、冷やで口に含むと、あれっ？なんかすでにバランスの良い美味しいやつなんだけど…で、主目的の燗をつけると…うんっ、美味しいっ！翌日、しっかり冷やして飲むと…　スッキリした酸味苦味の奥の旨味でこれも良いっ！
結局、俺にとってはオールマイティに美味しいお酒ですぐ空になりました。
1800ml 2,750円（税込）
精米歩合65%、アルコール分15度
いつものK酒店にて

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月13日
左近将監
3.8

独楽蔵燗純米
20250104

特定名称純米

2025年1月5日
Y1973
5.0

ぬる燗推奨。ひやでも良き。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年11月27日
ドフラミンゴ
4.0

燗酒と肴シンメ神田🍶

2024年9月28日
hiko99n
3.0

大将のお勧めです。ビン熟成で7、8年です。色は味醂のようですが、甘味はそれほどもありません。酸味も少なくまったりとした口当たりです。まあ、そうだよね、古酒はこうなる。燗にすると飲み飽きないというか、ついつい口に運んでしまう。まあ、ゆっくりとやるにはいいもんです。
もう少し味わってみます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2024年5月13日
モコモコ
4.0

フレッシュで搾りたてって感じやなあ。
美味しいですわ。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月27日
たけ
4.0

独楽蔵　直汲み　特別純米　しぼりたて生原酒
3年ぐらい前にも飲んでいるお酒🍶
ピチピチ、フレッシュ😝
穏やかな甘さで非常にバランスが良いですね♪

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月2日
range
4.0

独楽蔵直汲み特別純米しぼりたて生原酒
クリスマスに向いてそうなお酒ということでこの一本を選んでみました。飲んでみると、、うっわ軽い〜！！！
全体的に軽くてガス感とともにラムネっぽさがやってきてすぐに去っていきます。
食中酒としては良いお酒ですね。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

2023年12月24日
いーじー
4.5

独楽蔵　玄　円熟純米吟醸

常温で。
香りはそこまでなし。
落ち着いた味わいながらもイメージと違ってそこまで重たくないです。
熱燗にしても良さそう。
日本酒中級者向け。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年11月21日