久礼 （くれ）

純米の薄濁りです。
純米吟醸は、飲んだことがあるのですが
純米は初めて。
こちらの方が好みの味です。
ガス感が強く、旨味、酸、苦味のバランスがいいです。

2021/5/21備忘録
久礼　辛口純米

おりがらみ
開封気をつけてと書いてあったのに、一気に開けてしまってふく寸前だった。慌てて手で蓋をしたらなんとかなった。危ない危ない。
酸っぱくて、ヨーグルトみたいだった。美味しい

南を飲んだ後続けて

お刺身🦑イカに合うのをーとリクエストしたら

再び高知県「久礼すごい酒」🍶
合う☺️

久礼　辛口純米生酒
久礼は正統派の辛口なんですが、
昔の高知辛口酒に比べて、
だいぶ飲み易くなりましたね😙
本当に美味しい辛口酒は、甘くさえ感じる！
自分だけかな？😅

久礼純米吟醸CELうらら
パイナップルやマスクメロンの様な甘く華やかな香り。
味わいもおもいっきりパイナップルやマスクメロン。フルーティでジューシーな甘旨味が口一杯に広がります。そこから、柑橘系のフレッシュな酸と苦味が後味をしっかりとまとめ、あの甘旨味は何だったのか、と思わせてフィニッシュ。
北海道はは涼しくなってきましたが、キンキンに冷やしてグビグビ呑みたい一本です。

引き続きおおはまさんで本日の二銘柄目
四万十川の伏流水で仕込んだ高知の骨太な酒
なかなかの旨さ

久礼 CELうらら 純米吟醸生酒

純米吟醸 CELうらら。
四国で購入。
ラベルの通りメロンなフルーティさ、甘過ぎずビターな後味。
イメージよりは今風な日本酒。

久礼　純米吟醸　CELうらら　生酒

はじめてのクレ
メロン思わせる華やかな、
果実ジューシー甘うま。
程よい酸味のお陰か、しつこいこともなく、
アル14度ってのも相まって飲みやすい

ラベルの派手さに目がいってしまいましたが、
これまた良い出会いでした
感謝です
激冷で呑ませていただきました