南(みなみ) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

南のクチコミ・評価

hiko99n
3.5

土佐の酒らしい強い呑み口。しっかりと発酵が進んだ?? ことを感じさせるが、ドライ感がたつわけでもなく、バランスの良い仕上がり。味わいは淡麗、香りも控えめで、締めに向いている。

特定名称純米吟醸

原料米しずく媛

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月18日
紅葉
4.0

南純米吟醸
高知の先輩から頂いたお酒。
柔らかい辛さが感じられた。
飲みやすく色々な食事に合いそう。

2019年1月5日
初心者
3.5

お正月の酒、南。

BY17、やっぱり最初は苦味が強かった。3日目くらいがベストで酸も風味も穏やかだけど、力強さは控えめ、ピークは過ぎた感じです。肴は思った通り、青カビ系のチーズが良かった！コンテとかの熟成型もいいかも。

おせちは…。ごめんなさい、お正月なんで記憶がないです…笑。

2019年1月4日
Davicho
3.5

一言で言うと、高知っぽくない、お酒でした。個人的には良い意味で裏切られた感じです。御燗がオススメです。

2018年12月16日
amataro
3.5

ひやで米の旨みがジュワッときますね。
辛口でキレキレ。

特定名称特別純米

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2018年10月15日
たけ
3.0

高知らしくないお酒？
辛口かと思いきやそこまで辛く無いですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月8日
八反ラフター
4.0

言わずと知れた南
これはTHEひやおろし特純
常温、燗で映える完熟の出羽燦々をぜひっ！
チーズ、水菜納豆に合いました

2018年9月12日
尾崎
4.0

口当たりはさわやか。
でも後半はそれなりに濃い。
よくできてる。

2018年5月23日
らら
2.5

初めて飲みました。
若干生ひねでしたが、利き酒には支障のない程度です
フルーティさを中盤に少し感じますが、地に足のすえたしっかりとした純米酒です。酒度の通り辛く、ご飯と一緒に食べてもバッチリ合います。塩気が少しあるので刺身と合わせるのがベストかと思いました。

特定名称特別純米

原料米松山三井

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2018年5月11日
トミー
4.0

透明感のあるキレイなお酒です。うまい。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

2018年4月22日