伊予賀儀屋(かぎや) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伊予賀儀屋のクチコミ・評価

G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米

原料米しずく媛

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月11日
tsumotsumo
4.5

以前飲んだ時は甘かったと思ってたけど勘違い。
中盤に甘さはあるけど、淡麗な感じ。
長野や新潟のような甘酸っぱさはないけど、スッキリ。
薄いわけではないけど、雑味がなく、すっと入る。
初日は辛みが強かったけど、2日目は程よい辛さでキレる。
控えめな吟醸香。松山三井の特徴？上品な美味しさ。

特定名称純米吟醸

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月4日
Lico
5.0

甘酸っぱくて、美味しい！

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月12日
たけ
4.0

晩酌のお時間です⏰
今日お酒はコレ⬇️

伊予賀儀屋　無濾過　純米　さくらひめ
お米は松山三井を使っています。

春酒だから軽くてフワッとかなぁって思いきや、
結構シャープなんですよ😝
そこまでフルーティではなく、
キレ重視で辛口！
食中酒としてはパフォーマンス良さそうです🙆

ラーメンタイム🍜
支那そばや　戸塚本店
久しぶりに戸塚の本店で食べました。
今回は塩ラーメンを注文！
もちろん醤油ラーメンも美味しいけど、
支那そばやの塩ラーメンも侮れませんよ😋

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月1日
sakenomiya
3.6

伊予加儀屋さくらひめ美しラベル無濾過純米
ほんのり甘い香り後味スッキリ

2025年3月23日
たけ
3.5

伊予賀儀屋　無濾過　純米　責任仕込酒　和みラベル
お米はしずく媛を使っています。
可愛らしいラベルでモダンなイメージですけど、
飲んでみると一瞬だけ甘くなってね、
その後は。。。
残念ながら特徴が無かったですね😔

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月13日
K.Y
4.0

伊予賀儀屋無濾過純米赤ラベル

愛媛県松山市大街道エリアの居酒屋にて、
新鮮なお刺身をつまみに、冷酒で
スッキリ美味しくいただきました。

2025年3月9日
ドフラミンゴ
4.5

イワタヤスタンド🍶カスミセット🍶

2025年3月7日
hiwasa1979
4.5

最強とは思わないけど、美味かったね、マジで。香りがフルーティーでアルコール度数15.5で飲みやすいったらあらしない。特に香りが良い。メロンでもなくバナナでもないけど、愛媛県だけど南国トロピカルな香り。素晴らしいの一言。良い意味で、クセがない万人受け。

特定名称純米

原料米愛媛県産しずく媛

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月1日
後半記憶が無い
4.0

伊予賀儀屋初仕込壱番搾り限定酒純米吟醸生原酒

フレッシュで若草のような4MMPっぽい香り。
口に含むと、甘酸苦渋がテンポよく口の中を駆け巡る。
最初甘さを強く感じるが、スッと引き、最終的にはすっきりやや辛口寄りというテイスト。
酒碗だと香りと甘さが出てくる。ワイングラスのほうが良さそうです。

2日目、初日と同じような香り、すっきりしていてアフターにミルキーっぽさがある。ライトな飲み口。

燗は苦渋が増していまいちでした。
クラッシックモダンというか、程よく香りがありつつ食事と合わせやすいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米しずく媛

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月27日