伊予賀儀屋(かぎや) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伊予賀儀屋のクチコミ・評価

ほいりげ
4.1

伊予賀儀屋　純米吟醸　無濾過生原酒
限定センバツ Single Tank R6BY
精米歩合：50％
アルコール分：17.5度

地酒を多数常備する蕎麦屋へ、先週に引き続き再び集結。どれも美味しかった中、初めて試したものを中心にピックアップ。
初めての賀儀屋。やや強めのアルコール分ながら、それを感じさせない柔らかな口当たりとほんのり甘い香り。すっきり旨辛な味わいで美味しい！

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月4日
一升瓶で一生殴られる人生
4.5

出張先（愛媛西条）蔵訪問！
去年の9月頃に近場への出張があったので…
蔵限定の賀儀屋ゴールド
かなり前なのでうろ覚えですが…
穏やかな酒質で飲みやすく1時間で完飲！
美味しゅうございました！

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月3日
マロンアサカ
4.7

素敵なラベルなのに写真が下手すぎる💦

ラベルの花火は切り絵とのこと。
夏酒らしいすっきりした清涼感がありながら、旨味があって飲み応えもしっかり。
瓶火入とのことで、落ち着いた味わい。
夏の手土産で喜ばれそう。

これは毎年出てるかしら。
来年も飲みたい一本。

特定名称純米

原料米きたしずく

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月1日
いーじー
4.7

伊予賀儀屋　月見純米原酒　しずく媛

常温で
中口
滑らかながらも後味はややサッパリ
若干の甘味あり
そこまで重たくもないので食中酒にオススメ
魚の塩焼きや焼き鳥の塩、サッパリとしたドレッシングをかけたサラダと合いそう

特定名称純米

原料米しずく媛

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月14日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米

原料米しずく媛

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月11日
tsumotsumo
4.5

以前飲んだ時は甘かったと思ってたけど勘違い。
中盤に甘さはあるけど、淡麗な感じ。
長野や新潟のような甘酸っぱさはないけど、スッキリ。
薄いわけではないけど、雑味がなく、すっと入る。
初日は辛みが強かったけど、2日目は程よい辛さでキレる。
控えめな吟醸香。松山三井の特徴？上品な美味しさ。

特定名称純米吟醸

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月4日
Lico
5.0

甘酸っぱくて、美味しい！

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月12日
たけ
4.0

晩酌のお時間です⏰
今日お酒はコレ⬇️

伊予賀儀屋　無濾過　純米　さくらひめ
お米は松山三井を使っています。

春酒だから軽くてフワッとかなぁって思いきや、
結構シャープなんですよ😝
そこまでフルーティではなく、
キレ重視で辛口！
食中酒としてはパフォーマンス良さそうです🙆

ラーメンタイム🍜
支那そばや　戸塚本店
久しぶりに戸塚の本店で食べました。
今回は塩ラーメンを注文！
もちろん醤油ラーメンも美味しいけど、
支那そばやの塩ラーメンも侮れませんよ😋

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月1日
sakenomiya
3.6

伊予加儀屋さくらひめ美しラベル無濾過純米
ほんのり甘い香り後味スッキリ

2025年3月23日
たけ
3.5

伊予賀儀屋　無濾過　純米　責任仕込酒　和みラベル
お米はしずく媛を使っています。
可愛らしいラベルでモダンなイメージですけど、
飲んでみると一瞬だけ甘くなってね、
その後は。。。
残念ながら特徴が無かったですね😔

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月13日