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2026
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澤乃泉 純米酒 吟のいろは 720ml (登米市)
2026年4月12日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲15種目。販売価格：1,430円(税込)。
『「吟のいろは」は宮城県の令和２年発表の新しい酒米です。宮城県では２品種目となる酒造好適米で「蔵の華」以来、約20年ぶりとなる新品種になります。ふくらみのある、やわらかな味わいが特徴で「蔵の華」とは違った風味を醸し出します。
原料米:吟のいろは。精米歩合:60％。アルコール度数:15。
受領歴
2023年ミラノ酒チャレンジ銅賞 受賞
2025年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞
2025年CINVE日本酒・焼酎コンクール 金賞受賞。(HPより)』特定名称 純米
原料米 吟のいろは
澤乃泉 （宮城 / 石越醸造）
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