寿喜心(すきごころ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

寿喜心のクチコミ・評価

すだちうどん
3.9

愛媛県西条市の地酒。山田錦の純米酒。愛媛県の酒にしては辛口。リンゴ調の香り。口に含むとアレっ味は？という感じだが直ぐに穏やかな甘味がやってきて、中盤からそこそこの旨味。その後はスッキリキレる。ちょっと薄く感じるけど料理の邪魔をしない酒かな。とてもリーズナブルなお値段。新居浜市の“がいや”庄内店で購入。4合瓶で1320円（税別）。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年3月30日
アオハル
5.0

今年初の投稿は我が愛媛のお酒！
首藤酒造さんの寿喜心　ニコマル純米吟醸　にごり生酒
もう毎年買わせて頂いております!美味し!
今年は少し値上がりしまして3000円少々。しょうがないですよね〜物価高！
貯まったお酒が一杯!ぼちぼち挙げていきます。

特定名称純米吟醸

原料米ニコマル

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月23日
ghji
4.1

ニコマルという米を使用した純米酒

特定名称純米

2024年1月16日
CL400SS
3.0

寿喜心　にこまる　純米酒　うすにごり

発泡系で酸味が強い。あっさりし過ぎかな。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年9月10日
masatosake
4.0

寿喜心　純米　うすにごり　首藤酒造
にこまる精米65%　アルコール16%　愛媛
朝の9時から飲めるなんばのディープスポット、創業150年余りという老舗の酒屋の角打ちシバチョウ本店を訪問。
選んだお酒は愛媛のすきごころ。
穏やかな上立香で滑らかな口当たりに果実感ある甘さを感じて、米感もある味わいでキレイな酸味が特徴的で苦みはしっかりとあり、柔らか目の後口すっきりとしています。メリハリある味わいで美味しいです。　#note80　#なんばシバチョウ本店　

2023年9月7日
アオハル
4.0

首藤酒造さんの寿喜心　純米酒　うすにごり
地元のお酒をはさみまして、同蔵の新酒のにごりと同じく甘口かと思いきや辛口！それでもウマシ！にこまるラブドリーム

特定名称純米

原料米にこまる

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年8月12日
YOSHITAKA
3.0

2023.05 にこまる純米酒うすにごりすきごころ

2023年8月11日
しおん
3.5

地元愛媛の寿喜心を醸す首藤酒造の別銘柄です(´ω`)
開けたときはちょっと甘すぎるかなと思ったけど日が経つとちょうど良くなってきました。
ぬる燗ぐらいでいきたいですね(´ω`)

2023年5月26日
akim
4.0

寿喜心純米吟醸生原酒　雄町55%　3.9
雄町らしい甘さ、なめらかな口当たりのうまみ酒。
3/18　柴長本店②

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月18日
akim
4.0

寿喜心　ニコマル純米酒うすにごり生酒　4.0
ちょっとピリ酸の旨苦。コクもありなめらかです。
5/18 柴長本店①

特定名称純米

原料米にこまる

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月18日