川鶴 （かわつる）

2年ぶりのKURAYOSHI🍶
3種飲み比べセット🍶

特別純米　生原酒。すっきり飲みやすいが、やや薄口で輪郭がぼんやりしている感じ。

YKKKシリーズこと(Y)嫁氏が(K)買って(K)来て(K)くれたシリーズ！
前回は12月中旬にレビューした宮崎酒なんで久し振りのYKKKシリーズですねー。

と、ここでYKKKシリーズ恒例の今日の方言～香川編～です。
前々回が香川でしたが何紹介しましたっけ？
あ、ぴっぴでしたね。
今回は果たして。

ま ん で が ん 。
意味：全部。
どうやらこの単語、2つの単語が合わさった言葉のようでした。
全部を意味する"まんで"とニュアンスが難しいのですが最大を意味する"がん"が合わさった本当の本当の本当に全部、のような感じです。
何々をください、のくださいを意味する"つか"と併せ、ファミレス等で"このページまんでがんつか"とか、タイの風○なんかでアテンドしてくれる現地駐在員に"今出てる子まんでがんつか"なんて言い方すればOKなんだと思います。

さて、と言う事でお酒の感想ですよ。
・ドライ。
・辛口。
・純米らしい味。
・米の旨味。

ぬぬぬ、良くも悪くも物凄く普通です。
買ったのもスーパーで買ったと言ってたからこんなもんなんですかねー？
何となくですが、香川の日常酒的ポジションかと思いました。

#YKKKシリーズ

特別純米　生原酒
美味いね

家飲みシリーズ 川鶴。最近お気に入りの
純米無濾過生原酒を上燗でいただきました。
美味しいから、4号瓶はあっという間に
なくなりましたー

川鶴　純米　限定生原酒
香川県のお酒。

香りは、青リンゴ。
けっこう甘め、酸味、ガス感あってうまかったです！

別品川鶴　純米吟醸　雄町
香川県のお酒です。

妻の実家が香川県で、初詣で金比羅さんのお土産です。
香り穏やかスッキリした味わい食中酒です。
うまかったです。　

川鶴 Olive 活性にごり

シュワシュワ→米サイダー

日本酒飲んでる感じしない

後味スッキリ

暑い日に飲みたいかな

長風呂してからまた飲もう

川鶴　純米吟醸　Beppin

香川県の清酒飲み比べで川鶴の銭形カップ、悦凱陣、金陵とともに飲んでいました。
純米酒の銭形カップと違ってしっかりとした吟醸様の香りと味わいを感じられました。川鶴は財田川を仕込み水としており、この川に鶴が羽ばたいてきた夢を見たことから「川鶴」と命名されたそうです。観音寺付近は漁業がさかんで、現地で食べた刺身と格別に合っただろうなぁ

スペック
精米歩合：55％
度数：15度

川鶴酒造㍿(香川県観音寺市本大町836)

川鶴　銭形カップ

純米吟醸Beppinと飲み比べしましたが、アル添酒だけあってかなりすっきりしていました。吟醸酒のような重みがなくすっと飲めて、熱燗にしても独特のくささがなくこれまた美味しい
皮むぎえびをつまみにして飲みました。両方すっきりしてるからマッチングバッチグー

「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」をコンセプトにしている蔵

川鶴酒造㍿(香川県観音寺本大町836番地)
https://kawatsuru.com/